常州高精度水分活度仪价位

时间:2022年08月30日 来源:

饲料水分活度的重要性:从水分活性定义很容易看出,在预测食品的安全性和预测有关微生物生长、生化反应率及物理性质稳定性两方面,水分活性是极其重要的。通过测定和控制食品的水分活性,可以做到以下几点:1、预测哪种微生物是潜在的腐朽和污染源;2、确保食品的化学稳定性;3、使非酶氧化反应和脂肪非酶氧化降低;4、延长酶的活性和食品中维生素;5、优化食品的物理性质,如质构和货架期。水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。水分活度仪可以通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法。常州高精度水分活度仪价位

水分活度仪使用方法:1、连接电源,测量传感器及打印机,然后按电源键"POWER"开机,2、准备好待检测样品,提前放入活度仪的样品皿里,3、然后用专门的工具将盛有样品的样品皿放入活度仪的测量室里,4、在操作界面上,输入样品的检测时间,仪器开始进入测试状态,5、在测试过程中,可以点击曲线,可以实时查看样品的活度曲线,6、待样品测试完成后,仪器会自动提示测试完成,样品的活度值锁定,7、点击"打印"打印样品的活度值和温度值,8、然后打开测量室取出样品皿,用毛刷清理样品皿,待下次测试使用。江苏化妆品水分活度仪生产商智能水分活度仪可以自选校正用饱和溶液。

智能水分活度仪的产品特点:1、性能,测量速度快,2、微电脑自动控制,智能补偿环境参数,3、无论被测物料水分活度的高低,均能直接测量,4、在潮湿天气也能较准确测量,5、进口高精度传感器,精度高,长期稳定性好,使用寿命长,6、水分活度有趋势显示,7、能测量各种物品,液体、固体(粉末、糊状、颗粒物),8、可以自选校正用饱和溶液,9、测量仓密封简便可靠,10、全中文液晶显示,11、带实时打印和测量结束打印,方便比较及保存数据,12、手提式铝合金仪表箱。

水分活度仪常见测量方法:1、冰点测定法:通过测定样品冰点的降低值(△Tt)及含水量(求出n1),根据公式:n2=G△Tt/1000Kt在将此公式的值带入活度的定义公式即可求出样品的水分活度。此法的误差很小,准确度较高。2、相对湿度传感器测定法:将已知含水量的样品置于恒温密闭的小容器中,使其蒸气压和环境蒸气充分作用,达到平衡;用湿度传感器测定其空间的湿度,即可得出ERH,这时可得到样品的水分活度。3、微量扩散器测定法:分隔并相通的两个小室分别放样品和饱和盐溶液。使用水分活度仪时请勿触摸水分活度传感器外壳。

智能水分活度仪特点:1、采用高精度进口传感器,检测精度高,具有性能稳定,2、专业的人性化设计,触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现人机交互界面,3、测量时间短,操作简便。4、可开启多通道同时测量,可根据被测物不同进行时间设定。5、可检测各种(固态物、液态物)物品,6、性能稳定,检测精度高,7、打印输出功能,曲线绘制功能以及电脑数据采集系统,能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。控制食品或者配方中的水分活度值可以控制产品的质量和提高产品的经济效益。水分活度仪可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。常州高精度水分活度仪价位

智能水分活度仪无论被测物料水分活度的高低,均能直接测量。常州高精度水分活度仪价位

水分活度仪结合以下途径可以较大程度的降低产品的发霉率:1、配方上:适当减少水的添加量,或者添加离子化合物(如盐)或者添加极性化合物(如糖),降低水分活度;2、工艺上:在原有烘焙工艺条件下,适当降低烘焙温度,延长烘焙时间,以烤干水分,降低水分活度(如果怕产品太干,可以适当添加小周家的柔软保湿膏对产品进行保湿);3、环境控制:加强通风和除湿,降低环境湿度;增加车间消毒杀菌的频次,降低车间初始菌落总数;4、包装:控制包装时间,冷却至产品中心温度35至37度后马上包装,不得放置太长时间;5、加强产品出厂控制:出厂的产品要加强水分活度和初始菌落总数的监测,把好产品检验关。常州高精度水分活度仪价位

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