广州饲料水分活度仪品牌

时间:2022年11月28日 来源:

水分活度仪应用行业:粮食行业:反映粮堆中生物成分可利用水分的程度;可用来评价粮食储藏的稳定性,比“水分含量”、“安全水分”更能反映粮食储藏的真实情况;食品工业:食品设计,加工,储存期预测,包装安全检测,制药工业:在药品质量控制中,控制水活度可以恶化微生物的生长环境、抑制微生物的繁殖。乳制品:降低全脂奶粉的水分活度可以提高其贮藏稳定性。成膜工艺材料水分检测:油漆,涂料,胶粘剂,水分活度严重控制成膜和粘结效果,是渗透、扩散,成膜,成泡的控制因素。造粒成型:吸水性颗粒\粉末水分活度测试,适用于加工造粒,造型,注塑,铸造,模具工艺质量控制。水分活度仪的操作规程是什么?广州饲料水分活度仪品牌

使用水活度仪测量食物水活度会有什么作用呢?1、材料的物理、力学、化学和微生物的特点,包括流动、凝聚力,凝聚力和静电现象。食品保质期,色、香、维生素、成分,风味稳定性的模具建筑及生长特性的微生物是直接会影响食物的水活度值的。所以运用水活度仪检测食品保质期是必不可少的一个重要环节!2、用水活度仪测量食物中水活度值是一个关键因素,因为它直接影响保质期的食品、温度、pH值和其他因素会影响食物中的生物可能会增加和增长率,然而,水活度通常是比较重要的因素之一。上海食品水分活度仪价位智能水分活度仪无论被测物料水分活度的高低,均能直接测量。

水分活度仪有轻松快捷的服务:无需返厂,可通过任意电脑互联网远程控制进行故障、诊断评估或软件更新,特殊单独的外置测量头,可自由拆卸更换,无需将整个仪器返厂维修,自动校准功能,不需要复杂、过长时间的校准过程,1点和2点自动校准模式,而无需传统的识别固定校准液数值,测试中如果意外因样品或环境污染反光镜而变脏,屏幕会反馈提示“脏镜信息”,在使用中错误性的操作及测量头传感器、集成线路等故障,屏幕自动诊断反馈错误代码,自动故障检测和数据保护系统,并可轻松导出为CSV格式。

水分活度仪的产品特点:1、标准溶液,标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种,饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变,相对而言,非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感,而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。2、使用简单,无论是实验室科研人员还是生产线上操作人员,都可方便使用,3、维护方便,只需简单清洁即可,4、样品量只需7mL甚至更少,5、水活性Aw或者相对湿度学参数显示,6、可选插座和电源适配器。7、快速测量,采用镜面冷凝国际标准方法或其他二级方法测量水分活度,在5分钟或者更短时间内获得测量结果。智能水分活度仪能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。

水分活度仪的意义:首先,它是是重要的质量指标之一,控制食品水分含量,对于保持食品具有良好的感官性状,维持食品中其他组分的平衡关系,保证食品具有一定的保存期等均有着重要的作用。其次是一项重要的经济指标,水分含量是物料衡算的依据,同时可了解食品水分的含量和掌握食品的基础数据,并增加其它项目的可比性。对于它们的品质和保存,进行成本核算,提高工厂的经济效益等均具有重大意义,水分的含量高低,对微生物的生长及生化反应都有密切的关系。而水分活度则反映食品与水的亲和能力大小,表示食品中所含的水分作为生物化学反应和微生物生长的可利用价值。水分活度仪通过测量密闭环境中的相对湿度值得到样品的水分活度值。广州饲料水分活度仪品牌

为什么要用水分活度仪测量食品中水活性呢?广州饲料水分活度仪品牌

水分活度仪的概念:水分活度是指系统中水分存在的状态,即水分的结合程度(游离程度)。水分活度是对系统中水的能量的测量,水分活度值越高,结合程度越低;水分活度值越低,结合程度越高。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。广州饲料水分活度仪品牌

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