广东农村水产养殖

2013年中国近海海水养殖1551万吨，是世界主要渔业生产国中，海水养殖产量超过海洋捕捞的国家。其中，海水养殖占全国海水产品总产量的53.35%，占世界海水养殖总量的80%。数据显示，当前国家耕地资源日益紧缺，粮食安临严重威胁，大力开发海洋生物资源，提供更多更好的海洋水产品，有利于改善食品结构，保证国家食品安全。海水产品在居民膳食结构中的比重也明显增加。近海捕捞渔业高速增长下的隐患。各类污染物通过食物链富集到海洋生物体内，难降解，高毒性物质在海产品体内的积累会对食用者的健康造成严重损害。同时，部分养殖者盲目追求经济效益，大量投饵，滥用药物，也造成了严重的食品安全隐患。水产养殖过程中要及时修复养殖设施，做好苗种准备工作。广东农村水产养殖

20世纪70年代以来世界水产养殖产量增长迅速，在水产业中的比重也正在日益提高。中国淡水养殖历史可追溯到公元前11世纪。公元前5世纪已有《养鱼经》问世。淡水养殖主要有两种类型:一是池塘精养鲤科鱼类，以投饵、施肥取得高产，并将各种不同食性的鱼类进行混养，以充分发挥水体生产力。另一类型是在湖泊、水库、河沟、水稻田等大、中型水域中放养苗种，主要依靠天然饵料获得水产品。1986年全国淡水养殖面积约4600万亩(约占可养面积的61%)，其中池塘占35%，集中在长江中下游和珠江三角洲;湖泊占17%，主要在长江中、下游和东北、内蒙古地区;水库占37%，分布全国;河沟占9%，主要在江苏、浙江水网地区。淡水养殖总产量多年来一直居世界，以22%左右的速度递增，1986年产量为295万吨，占全国水产总产量的36%。其中池塘占74%，水库占8%，其余为湖泊、河沟和水稻田的产量。北京高效水产养殖订做海水养殖占全国海水产品总产量的53.35%，占世界海水养殖总量的80%。

印度在这一地区的水产养殖发展快，1980年养殖产量达40万吨,居世界第4位。过去利用废弃盐田养鱼，运河两岸都以池塘混养印度产的四种鲤科鱼类，并获得高产。此外也引进中国的青鱼、草鱼、鲢、鳙和非鲫等，还大量养虾。除中国外，日本是这一地区水产养殖发达的国家之一，也是整个亚洲的重点地区。日本的水产养殖采用封闭循环温流水高密度养殖系统，在湖泊和近海以网箱和围拦大面积精养鱼类，并在贝类养殖方面采用浮筏式垂挂养殖法等先进技术，产量大幅度上升。主要养殖对象为鲷、鳗、鲤、虹鳟、对虾、牡蛎、紫菜及珍珠、扇贝、鲍等海珍品，其中海水珍珠产量占世界。

水产养殖施肥管理：秋初气温较高，施肥应坚持少量多次原则。如果是肥水塘，则施少量化肥(一般亩施尿素2.5公斤，过磷酸钙5公斤，以使池水保持油绿色或茶绿色为宜)。如果是清水半瘦塘，则以施发过酵的禽畜人粪为主(亩施400~500公斤，间隔7~10天施1次)。秋末水温下降，应以施有机肥为主。水产养殖防病管理：每天要把池塘中的残渣剩饵和杂物捞出，并根据天气和鱼的活动情况，及时对症采取措施防止疾病发生。成鱼塘每隔15天左右用2~2.5公斤漂白粉溶水后泼洒食场周围，连续泼洒3天，每天一次，或在每公斤精料中加入500克大蒜泥(将蒜头捣碎成泥)和1000克食盐喂鱼，以防治细菌性鱼病。每立方米水体用硫酸铜0.5克、硫酸亚铁0.2克，或90%晶体敌百虫0.5克，溶于水后每隔15天全池泼洒一次，以防治鱼类寄生虫病。水产养殖施肥管理：秋初气温较高，施肥应坚持少量多次原则。

水产养殖要加强生产管理，适当减少养殖密度，科学投喂。旱情严重的地方，应及时将商品鱼捕捞上市或采取并塘、转移等措施，降低养殖密度，缓解水体溶氧压力。并塘或转移时，要注意操作方法，尽可能减轻对鱼体的损伤，尽量选择在傍晚进行。对于不能上市的鱼种作好并塘或囤积处理，确保不能上市的鱼种安全度过干旱。适当减少每天投喂次数和投喂总量，尽量不施有机肥、少施无机肥。成立技术服务 组，主动做好技术帮扶工作。也可将 组成员名单、联络方法通过各种方式告之养殖户，保证养殖户得到及时的技术指导。非鲫和对虾等已成为世界性的优良养殖品种，对提高产量作用很大。甘肃健康水产养殖设备

水产养殖主要有中国、日本、印度和东南亚诸国。广东农村水产养殖

饲料投喂:常规鱼投喂要提高饲料质量，日授喂量为在池鱼体重的5%-6%;虾饲料中动物性饲料要求占60%，日投喂量是在池虾体重的7%-8%;河蟹增加荤性饲料比例，河蟹饲料动物性饲料占65%，日投喂量是螃蟹总重量的10%。从10月份初开始，随着水温下降加快，投喂量要逐渐下降，日投喂量分别下降至鱼、虾、蟹总体重的3%、4%、4%-5%。另初秋、中秋是河蟹摄食水草、螺蛳的高峰期，应密切注意，既要保证河蟹的吃食利用，又要有较高的存塘量，不足的池塘要采取措施，补足水草和螺蛳。甲鱼池塘养殖，进入秋季甲鱼养殖应以水质调节为主，水质好了，甲鱼的摄食量才能提高。广东农村水产养殖