哈尔滨食堂切肉片机

切肉片机购买要点：切肉片机作为切割的工具，选购时刀片是重中之重，同时还要考虑其稳固性和使用是否方便等因素，确保产品的实用性。刀片：刀片的快慢与否直接影响了操作过程中的效率，我们选购时要看刀片的锋利程度，一般来说刀片越锋利，操作起来越省力，切割出的食物也会越好。稳固性：对于手动切肉片机来说，虽然操作时我们会起到一定的固定效果，但是更主要的还是看产品的稳固性，决定了操作过程的安全和便利程度。一般来说，吸盘式肉片机更适合光滑的桌面，例如玻璃材质或者大理石等，如果是木质的更好还是选择塑料材质，稳定性会好一些。切肉片机刀片采用德国工艺，经特殊淬火加工而成，保证食物纤维组织，切面整齐新鲜薄厚均匀。哈尔滨食堂切肉片机

如何买切肉机，怎样进行选择？一、选择价位合适不虚高的有许多机器的售卖价格相比其作用来说是不匹配的，因此客户在挑选切肉机时一定要考虑它的功能性以及切肉的效率，保证所购买的机器价格与其使用效率相匹配令成本花费物有所值，这样客户在购买机器后才不会觉得自己的消费受到欺骗产生售后问题。二、选择以不锈钢作为原材料的产品在选择机器时一定要考虑机器的原材料以及制作的方法，尽量挑选以不锈钢作为原材料的切肉机这样能保证菜品的健康，因为以不锈钢作为原料的机器不容易生锈因此在切肉时不会把锈带入菜内，同时也不容易损坏能够增加用户购买的性价比节约成本。四川切羊肉片机多少钱一台使用切肉片机的时候使用完之后只需用流动的水源进行清洗即可，清洗简单方便。

冻肉切片机的常见故障分析：机器不运转：检查插头接触是否良好，再检查插座保险是否熔断。仍不能排除故障则需由电气技术人员检修，非专业人士不可自行修理。机体带电：必须立即拔掉电源插头，检查接地是否良好，找电气技术人员处理。切片效果不佳:检查刀片是否锋利；检查冻肉温度是否在（0℃~-7℃）范围；参考说明书磨刀方法重新磨刀片刃口。托盘走动不顺畅：走动圆轴加润滑油，调节走动方轴下方的顶紧螺丝。冻肉切片机工作时发出异响：检查机器螺栓是否松动，检查机器走动部分润滑油是否用完，检查刀片圆周有无碎肉。

切肉片机注意事项：1、机器工作检查两个油杯内是否有润滑油，如果没有请加满润滑油。2、开启电源查看电机旋转方向于机器要求旋转方向是否一致。每次在切刀升起到更高位置是时，进料板推进一下，电机转向是正确的。相反切刀落到更低位置，进料板向前推进一下，电机转向是反的，只需要更正电机的转向，如果切刀和进料板的配合不协调，打开控制面板相反方向的护罩板，轻微调节一下升降调节盘。3、工作时，切勿将手靠近以免切伤，四周不得靠近易燃品，以免发生危险事故。4、机器设备滑轮部位，清洗后要用食用油或机油润滑，减少磨损，增加设备使用寿命。5、定期检查蜗轮减速机内的润滑油是否耗损减少，如果油量低于透明油量镜时，需要注加。6、设备工作一段时间，需将连接设备两端放油盒的阀门打开放油，以免油盒内的油满溢出。切肉片机具有自动出料装置，使用方便，出料干净。

去除油污使冻肉切片机更干净清爽：米汤本身有去油渍的作用，可将粘稠的米汤涂抹在金属表面和缝隙中，待米汤干燥后结痂，再将小铁片轻轻划伤，油渍可与米汤一起去除。如果觉得比较麻烦，用一些稀的米汤或面汤也可以，对油污的效果也不错。金属材料的物品假如保养不好，不仅会影响美观，还会影响其使用寿命，所以一定要多加注意。当然，用冷水和洗涤剂，也有一定的控油效果，但这种方法是清洗不了油渍的。要想去除油渍，使用热水效果会比较好。如果油太多，用普通清洁剂难以去除，就把它放在一个大锅里煮沸。热水是控制油的解决办法，只要把锅煮开，当水热的时候，那些顽固的油就会自然脱落。如果还有一些油，用牙签把它去掉。冻肉切片机使用后应及时清洗，这将影响设备的使用效果和使用寿命。清洗时还要注意选择合适的方法，迅速去除污渍，提高工作效率。切肉片机参照国际先进的机械设计和制造，结构合理。四川切羊肉片机多少钱一台

切肉片机调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。哈尔滨食堂切肉片机

切肉片机产品质量可靠，设计制造全部按照全国国标生产，工艺考究，售后服务完善，原材料均采用国优产品。依托高素质的员工队伍，配以高精度的生产设备，加之严格的检测手段，生产出品质优良的产品。不锈钢机身，防止生锈，可水洗，安全卫生，清洁方便。精钢切割刀组，清洗方便，经久耐用，切片薄厚可调节。控制器操作简单，一键控制机器开关工作。整机由不锈钢及合金制造，悬臂式刀组的设计，将电机、传动零部件及悬臂刀轴的一端安装在封闭的机箱内，而刀轴的另一端（即安装刀轴的一端）则处于机箱外部，适用于各种鲜肉切割成片状或丝状，这样的切肉片肉丝机，具有结构紧凑、外型美观、操作简便、清洗容易等特点。哈尔滨食堂切肉片机

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