重庆餐馆锯骨机

全自动锯骨机具有坚固、耐用及可长时间工作的特性。可以保证肉的卫生，切割表面光滑。防水设计，可快速清洗(马达防水系数IP55,伺服马达防水系数IP65)。可根据不同用途，对冷冻肉、羊排、牛排、鱼皆适用。采用人机界面，只能操作面板。可设置五组记忆功能。送料采用伺服马达，高度。置放锯带及张力，打开门并放锯带在二个皮带轮及清洁锯带零件之间，调整至正确的张力装置，直到轻快运作不要拉过紧，同时用手转紧皮带轮，以使锯带得以在皮带轮上的正确位置运行，当二十四小时的工作结束时，必须再调整锯带。锯骨机不使用时，尽量将机顶的锯带张力把手松开2圈，下次开机时再将把手拧紧，这样可以增长锯条使用寿命。重庆餐馆锯骨机

清洗锯骨机时，打开舱门，松开拉紧装置并卸下锯带。旋松刮器保护旋钮，以卸下刮器，并使用硬板刷和热水清洗它们。可使用湿布、热水和中性洗涤剂清洗舱门和机器主体的内部和外部，以及锯带及其保护装置等等。较后可用干布将其擦干。应特别注意清洗积聚在机器死角、滑轮、滑轮沟、底部刮器和后轴承盖的残渣。为了卸下底部滑轮必须拔出螺栓。由于它们都是左手螺纹的，应向顺时针方向旋转才能旋松。避免将水溅到电气部分。在工作200小时以后，建议使用信用润滑油润滑张紧装置的导向器。同样的，卸下张紧装置，润滑其弹簧以及螺纹线。建议在使用5000小时后更换滑轮轴承。太原全自动锯骨机价格锯骨机普遍适用于大型集中式食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂等地使用。

锯骨机正常进行使用，也是需要定期维护。并且在这类设备当中，它也带有紧急制动装置，主要就是为了使用人的方便。锯骨机的设计，采用不锈钢作为设备的机身，表面的清理工作简单方便，基本只要用抹布就可以了。它的维护方面主要如下：1.当设备每日完成工作之后，需要使用者及时关机并且切断设备电源。2.在使用完后，要对设备进行清洗及保养。3.在清洗刀具或者更换刀具时，需要先关机再切断本设备电源。4.定期对锯骨机进行仔细的检查，避免不必要的麻烦发生。

锯骨机是一款用来分割大块带骨原料肉的理想分解设备，主要可切割排骨，冻肉，带骨鲜肉，猪蹄，脊骨，冻鱼等产品，该机是由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板等部件组成，铝合金外壳，经过表面特殊处理，符合国家食品卫生标准，符合食品卫生。锯骨机整体采用不锈钢设计而成，结构合理紧凑，造型美观大方，大马力电机，操作简单，切割速度快，性能可靠，能耗低，效率高，安全卫生，易清洗，普遍应用于酒店、食品加工厂、屠宰场等。锯骨机中双边带动轮的设计防止带子脱落。

锯骨机的操作方法：1.首先我们操作锯骨机的时候，要根据食品高度的要求来调整机器扶杆的高度。2.根据所需要的肉块厚度调整厚度调节板，调节完后，检查锯条与轴承的距离，确保锯条与轴承1mm左右间隙，否则要调整轴承固定块。3.按下启动开关，调整机器旋转开关，操作的时候不要过分推动物品。4.机器运转的时候，操作人员要站在机器的前方，把所有的物品水平直线推送。5.调节锯条松紧调节旋钮，张紧锯条，锯条松紧适度，锯骨时不打滑即可。6.使用的时候一定要带好钢丝手套、严禁直接用手去推动。另外，机器转动的时候不要让手去靠近锯条，以免发生意外。锯骨机锯带稳定装置，锯切时锯带稳定不会游走。重庆餐馆锯骨机

锯骨机要定期给轴、轮上润滑油。重庆餐馆锯骨机

锯骨机如何安全使用呢？1.锯骨机在不使用的时候，要将将机顶的锯带张力把手松开2圈，等下次开机时再将把手拧紧，这样有利于保持其锯条的使用寿命。2.安装锯带时，要注意锯刃的方向，通常要求右方切割面的锯齿齿尖朝下。3.操作时要将防护手套戴好。4.注意刮片要压住锯带，但是不可接触锯尖，不然会增大噪音，减短锯条使用寿命。5.锯骨机的门打开后，安全开关会将机器停止，但是因为在惯性作用下会继续转动一会，所以不可用手接触锯带。6.不可在没有任何防护的情况下，直接用手抓住肉去切割。重庆餐馆锯骨机

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