石家庄咖啡味固体饮料ODM代工源头厂家

如何与食品代加工贴牌厂家合作？有些销售公司做到一定的规模，想要拥有属于自己的产品，通常这类销售公司大多数有自己的配方或中意的产品，只需要将配方给食品代加工厂或样品邮寄给代加工厂，由代加工厂研发定制打烊；而有的客户没有样品，想要用代加工自有的品牌，那么这个时候，食品代加工贴牌厂家可以给客户提供OEM贴牌服务。常见的食品代加工合作模式有以下几种：1、来样加工：销售公司提供样品，代加工工厂按照样品剂型打样试验，实验成功以后正式投产，产品原料可以销售公司提供，也可以代工厂家代理购买。2、销售公司看中了代加工工厂的产品，让代工厂家生产，然后贴销售公司自己的商标。3、销售公司自带技术和设计，让代加工厂家生产产品。身体瘦弱的健身者，可以选择碳水含量较高的增肌蛋白粉。石家庄咖啡味固体饮料ODM代工源头厂家

在包装选择上固体饮料代工厂家要注意些什么？一、考虑产品保护的目的。固体饮料代工厂家根据被包装食品的特性(如含糖、油脂或维生素)、保质期及对阻隔氧气、水蒸气、光照的要求来选择包装材料。二、考虑包装的展示效果。从而选择是高光还是哑光质感的包装材料。三、考虑包装的封口。固体饮料一般是热封，这就需要考虑封口抗粉状污染的性能。四、考虑消费者的体验。主要是易于携带、易撕性等。目前，在我国关于包装方面的食品安全国家标准大约为40个，包括技术相关的标准、不同包装材料的相关标准及检测方法相关的标准。从起初的罐装、盒装、到袋装，再到如今的条形包装、小包装，固体饮料包装形式可谓之多变。哪怕是同一种包装形式，其材质也有多种选择。石家庄营养品ODM代工公司ODM贴牌加工合作对象有外商做运动营养食品加工。

如何解决固体饮料结块问题？一直以来，固体饮料因品种多样、易于存放而备受消费者青睐，固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的，与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量减轻，体积变小，携带方便；风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便；易于保持卫生；固体饮料供应商包装简易，运输方便。水分是导致固体饮料潮解结块的重要成因，因此在物料基质加工环节，一方面要以相关标准或行业标准为依据严格控制物料的含水量，避免物料自身的根源性问题；另一方面要确保干燥系统能有效干燥物料。对易吸湿结块的物料基质，一般建议采用制粒工艺，如湿法制粒。这是一种在粉末物料中加入粘合液使之制成具有一定形状与大小的粒状物的工艺，其制得的粒状物比粉末的粒径大，每个粒子周围可接触的粒子数目少，因其黏附性、凝集性较弱，从而改善物料基质的流动性，一定程度上能降低结块发生的几率。

固体饮料贴牌加工与代加工之间的区别：代加工（OEM），就是在原产上在给别人加工，固体饮料贴牌加工即商家自己不生产，而是委托其他生产企业生产，而品牌是自己的。代加工（OEM）的基本含义是定牌生产合作，俗称代工。就是品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键的重要技术负责设计和开发新产品，控制销售和销售渠道，而生产能力有限，甚至连生产线、厂房都没有，为了增加产量和销量，为了降低上新生产线的风险，甚至为了赢得市场时间，通过合同订购的方式委托其他同类产品厂家生产，所订产品低价买断，并直接贴上自己的品牌商标。这种委托他人生产的合作方式即为OEM，承接这加工任务的制造商就被称为OEM厂商，其生产的产品就是OEM产品。OEM的特征就是：技术在外，资本在外，市场在外，只有生产在内。代餐粉代加工的目的是为了减少淀粉食物的摄入量，并能产生饱腹感。

固体饮料结块的主因：固体饮料是一种饮料食品，其形态为固体。是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，固体饮料代工厂添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。在对固体枣粉饮料抗结块问题的研究中，通过观察枣粉结晶样品的微观结构发现，当相对湿度从百分之11上升到百分之33时样品开始团聚，当相对湿度升到百分之58~百分之75之间时，样品表面变得非常粗糙，大量颗粒粘结成块。固体饮料代工厂在这一过程中，糖的结晶化现象非常明显，形成了粗颗粒的糖晶体。因此，固体饮料结块的发生主要是由于物料的吸湿性，更准确地说，是物料中糖的吸湿性。一直以来，固体饮料因品种多样、易于存放而备受消费者青睐。石家庄婴幼儿配方奶粉ODM加工报价

冲泡时先把温水倒入杯中，再倒入蛋白粉，然后摇匀即可饮用。石家庄咖啡味固体饮料ODM代工源头厂家

固体饮料的饮用方法：固体饮料是指用食品添加剂和原料等加工制成粉末状、颗粒状或块状等固态料的供冲调饮用的制品。固体饮料在输送时经常发生附着，凝聚等现象，因此在输送固体饮料时往往产生流动性的问题。为了改善流动性需要减少粉末饮料的水分含量，或进行造粒和添加防固化剂。饮用方法：根据固体饮料的溶解性，建议使用60℃左右的温水冲调。这是因为固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质，如溶于100℃水中的维生素C10分钟内就会损失百分之83；奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响质量。石家庄咖啡味固体饮料ODM代工源头厂家