广东大型冷库
关于桃子在冷库内的装箱。采收后的桃子,可直接在田间装入内衬保鲜袋的箱中,不要忘记在每包中放入CT2号保鲜剂,并用大头针扎两个透眼,每箱重量保持在四五公斤左右。由于桃果对低温较敏感,在0℃条件下贮藏时间长容易引起冷害。为防止冷害,可采取间歇升温法。即桃子入库后,先打到0℃,贮藏1~4周,然后升温至18~20℃,再持续2天,然后再降温至0℃储存。桃子冷库贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿度为90百分之~95百分之。在这种贮藏条件下,桃可以贮藏3~4周或更长时间。在0℃、2百分之氧气、5百分之二氧化碳气调冷库环境下,可贮藏6~8周或更长的时间,并能减轻低温伤害。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。广东大型冷库
制冷剂在蒸发器内呈环流流动状态,气体在中心部位流动,从而强化了制冷剂和管壁面的换热条件;而且,由于大量制冷剂的冲刷,蒸发器管壁不易形成油膜,其底部也不易积存油污,从而使管壁传热系数得以提高。而直接膨胀供液不足,铝排管末端全部变成过热气体,不只会降低蒸发面积的利用率,而且由于制冷压缩机排气温度升高,还容易引起润滑油焦化的危险;但供液过多,又极易造成制冷压缩机湿冲程,不能保证制冷装置的安全运行,所以在末端的排管中有一部分管子中流动的是气体,而非液体。另外,液体节流产生的散发气体,混同液体呈两相流体送往蒸发器,使供液管道阻力损失增加,同时也降低了蒸发器的冷却效果。所以,同样蒸发面积的蒸发器,氟泵供液的冷却效果比直接膨胀供液提高25%~30%,比重力供液提高10%左右。广东大型冷库小型冷库因其体积小,便于管理等特点,受到很多人的重视。
冰雕冷库制冷因为一般超市小型冷库都是由制冷机组和各种辅助设备组装在一起的,只有掌握正常的工作状态才能保证冷库的安全,确保冷库能够正常供冷。零售型冷库本身具有很多不确定因素,比如货物的进出货量,进出货的时间等,那么应尽量将进出货的时间根据实际使用情况固定在下午或者早上,进行统一进出货,这样冷库的库温波动比较小,同时可以减少制冷设备的开启次数,延长了制冷设备的使用期限。1、控制好进出货物的时间和周期。2、设备经过长时间的运行,本身一些易损件会产生磨损,如不及时发现、更换,那么终可能会导致能耗上升,严重的会导致设备提前报废,所以制冷设备要经常的维护和保养。3、加强对设备设施(特别是易损设施)的管理,及时发现问题,及时报修,把损失降到低。
冷库冷凝器、蒸发器操作规程及注意事项:冷凝器的操作;制冷系统运行时,冷凝器除放油阀和放空气阀关闭外,其余各阀均应开启。水冷式冷凝器的冷凝压力高不应超过1.5MPa,否则应查明原因并及时排除。压缩机全部停机15min后,才可停止向冷凝器供水。冬季长时间停止工作时应将存水放净,以免冻坏设备。经常检查冷却水的温度和水量,冷却水进出口的温差约为2-4记,一般冷凝温度比冷却水出水温度高3-5℃。冷凝器管壁上的污垢要定期去除污垢厚度不得超过1mm,一般每年去除一次。装配式冷库,通过其不同组合。可形成多种规格和形式的库房供选择。
排管冷库是指采用排管作为冷库蒸发器的冷库。我国常见的排管冷库大致可以分为2大类,一类是传统的钢管排管冷库这类冷库蒸发器的排管是采用无缝钢管作为冷库蒸发器。另一类是采用铝合金排管作为冷库蒸发器,这类冷库由于具有众多优点目前被市场普遍运行。江苏哲雪系列冷库采用无霜速冻制冷方式,配置更好的压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。装拆方便:库体板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。具有一定隔热性能的库房,是贮藏保鲜农产品的场所。广东大型冷库
实际案例中,常见的为-18℃的冷库。广东大型冷库
冷库压缩机效率低,在制冷量不能满足冷库库房负荷要求。压缩机由于长期运转,汽缸套和活塞环等部件由于磨损严重,配合间隙增大,密封性能会相应下降,压缩机的输气系数也随之降低,在制冷量将减少。当制冷量小于库房热负荷时,将导致库房温度下降缓慢。可通过观察压缩机的吸、排气压力大致判断压缩机的制冷能力。若压缩机的制冷能力下降,常用的方法是更换压缩机的汽缸套和活塞环,如果更换后仍不能凑效,则应考虑其它方面的因素,甚至拆机检修,排除故障因素。广东大型冷库
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