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冷库工程的人员管理要求:1、企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训,具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员,有一定数量的技师、助理工程师、工程师、高级工程师负责冷库的生产、技术、管理、科研工作。2、冷库的压缩机房操作人员,必须具有初中以上文化程度,经过专业培训,获得合格证书,方能上岗操作。3、负责冷库生产和管理的人,应具有冷库管理的专业知识和实践经验。要定期组织专业技术人员和操作人员进行技术学习和经验交流,要对本规范的实施负全部责任。冷库工程的库房的使用管理要求:确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。冷库厂家推荐
冷库工程里面有异味应怎样去除?1、冷冻食物必须检查保存,不能变质。冷库进货前一定不要有臭味。如有臭味,须进行技术处理,去除臭味后方可使用。一般而言,应加强制冷设备维护,严禁倾倒、卸载,防止管道破裂,造成制冷剂泄漏。2、冷库在冷加工过程中,应保持一定的温度,冷冻食品不应转移或贮存。如果库内温度没有降低,应查明原因,排除食品加工后的故障。3、臭氧气具有很强的氧化作用,它不只能清理掉冷库中的气味,而且能阻止微生物生长。利用臭氧发生器,实现了库房除臭。如果冷库内存放了大量含有脂肪的食品,就不应该用臭氧来处理,以免脂肪氧化引起酸败。把货物移出冷库,用2%甲醛溶液(福尔马林溶液)进行消毒和臭味消除。成都装配式冷冻仓库冷库工程可以用于电子行业。
冷库工程中的防潮材料有哪些?1、油毡:沥青油毡是用低软化点石油沥青浸渍原纸,再用高软化点石油沥青涂盖油纸的两面,撒以滑石粉或云母片而成。油毡越重,其不透水性越强,抗拉强度也较大。粘贴油毡要用石油沥青,不能用沥青玛碲脂,玛碲脂易老化,蒸汽渗透性亦比石油沥青大。冷库在线。2、沥青塑料防水材料:它是用焦油沥青、聚氯乙烯、滑石粉、苯二甲酸二丁酯原料混合压制而成。这种卷材具有高度的不透水性,有足够的强度,延展性强,耐热性达150℃,在-15℃~-20℃的温度下不脆不裂,具有较高的耐蚀性,是新型防水防潮材料之一。
冷库工程的冷库设计安全要求:1.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切断制冷压缩机电源的总开关,此开关应能停止所有制冷压缩机的运转,且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间内,每台制冷压缩机旁应增设按钮开关。3.对于氨制冷系统的机房应装有事故排风装置;事故排风机应采用防爆型电机,当制冷系统发生意外事故而被切断供电电源时,应能保证事故排风机的可靠供电。事故排风机的过载保护宜作用于信号报警系统而不直接停排风机。事故排风机的控制按钮箱应在氨压缩机房门外侧的墙内暗装。4.设在室外的冷凝器、油分离器等设备,应设有围栏,禁止非操作人员进入,并设置标识。高压贮液器设在室外时,应有遮阳棚。冷库工程施工现场需要保持施工现场整洁。
冷库安装工程的标准设计规范:蒸发器安装规范:先把吊装螺丝孔开好,并开好铜管及电线孔,后二孔要修整以防快口留下隐患,自配排水管的蒸发器背面与立板定位为300MM。蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直,两者间差为250MM,如是冷冻库,排水管内穿排水电热丝,排水电热丝发热部位,只能伸到库板内50MM处,排水管外部保温处理,冷藏不需电热丝,其它冷库安装工程相同。蒸发器进风口不能对着库门,蒸发器好吊放在冷库长端,蒸发器出风口好不要对着门,蒸发器取位居中,以便维修。充分了解投资方的需求,是冷库工程项目设计较重要的部份。小型冷藏库费用
冷库工程是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。冷库厂家推荐
冷库工程的设计安全要求有哪些?1、机房门应向外开。门的数量应确保人员在紧急情况下快速离开。2、每台制冷压缩机应在机组控制台上装设紧急停车按钮。3、在易泄漏氨及氨液较集中的位置应在顶部设置氨稀释喷淋装置。4、机房内应设置检修、操作的安全通道。5、冷却间、冻结间、冷藏间、冰库和穿堂等处照明的照度不应低于20Lx;加工间、包装间等处照明的照度不应低于50Lx。6、冷库库房内照明灯具的布置应避开吊顶式空气冷却器和顶排管,在库内操作通道重点布灯,在货位内可均匀布置。7、库房内照明开关应采用防潮型开关或气密式开关,每间库房的照明开关应集中安装于该间库房的门外,并应远离门口布置。冷库厂家推荐
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