河南食品接触材料检测企业

食品接触材料关乎食品安全：当我们在关注食品安全时，食品接触材料也是不容忽视的一部分。食品接触材料，如塑料，橡胶，着色剂，不光可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的重金属等有毒有害成分，这些成分会迁移到食品中而被人体摄入，从而影响食用者的健康。其实食品接触材料的安全，除了生产环节的质量控制，与合理使用也密切相关。比如日常生活中，我们常习惯把各种肉类、果蔬等用保鲜膜包包裹裹放进冰箱，但事实上并不是所有食物都适合用保鲜膜。苹果、梨、西红柿、韭黄等水分较大的果蔬使用保鲜膜，不但能长时间保鲜，还能增加其中的一些营养素。但裹上保鲜膜的萝卜、豆角、黄瓜存放1天一夜后，所含的维生素C流失严重。特别要提醒的是，熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，较好不要用保鲜膜包装贮藏，实验结果表明，PE保鲜膜、保鲜袋若与油脂性食物直接接触，溶出物会明显增加。食品包装材料一般全是PE料，用火苗烧，不起烟，点燃全过程中滴液，有引燃蜡味，点燃后基本上没有残留。河南食品接触材料检测企业

食品接触材料：指所有可能接触到食品的材料及物品。《GB-4806-2016》规定：在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂（以下简称食品）接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品。包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。食品接触材料的质量往往能直接影响到食品的质量，合适的材料可以保护食品不受污染，在运输途中不受损坏，保持食品本身的水分、成份、品质等特性不发生改变；而质量低劣或者不合适的材料，非但无法对食品起到保护作用，其本身材料中的有害物质还可能迁移到食品中，较终对人体健康造成危害。食品纸板包装材料检测价格什么是食品接触材料测试？

竹木材料为我国传统的食品接触材料，具有悠久的生产和使用历史。由于竹木材质的天然特性，其可能由于微生物滋生或使用防腐剂、防霉剂、漂白剂等引起食品安全风险。本标准为有效管控此类风险制定，适用于以竹、木或软木为原料制成的各类食品接触材料及制品。标准规定了食品接触用竹木材料及制品的原料要求、感官要求、理化指标、微生物限量以及其他技术要求。理化指标规定了总迁移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类的迁移限量以及噻菌灵、邻苯基苯酚等四种杀菌剂的残留限量。微生物限量直接引用《消毒餐（饮）具》（GB 14934）相关要求。二氧化硫迁移量、杀菌剂残留限量等指标规定了相应的检测方法。

什么是食品接触材料？在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂（以下简称食品）接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品、包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。按国际通行的分类方法，与食品接触的材料及器具按材质分为：橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅胶制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。其中包含的产品类别有：食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。常用的食品包装材料主要有：纸、塑料、金属、复合材料、玻璃、陶瓷、麻袋、布袋、竹等。

德国新食品和饮食用品法LFGB又称《食品、烟制品、化妆品和其它日用品管理法》，该法令是德国食品卫生管理方面较重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则与主要内容。近年来有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。该法规对德国食品的方方面面做了总的规定，所以在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合该法令。其中与食品接触的材料或用具必须通过测试，符合该法令第三十条和第三十一条，可以得到检测机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。在不使用食品包装材料的情况下，也要定期对其进行整体检查，以保证其使用寿命。上海食品包装材料检测中心

食品级硅胶的优点：无毒、无气味、透明度高、不黄变；柔软、弹性好，耐扭结不变形。河南食品接触材料检测企业

食品接触材料测试目的:食品接触材料测试为了是确保包装和接触材料提供充分的保护，防止微生物、害虫及其它形式的污染，而且直接与食品接触的包装材料本身不是有害污染物的来源。具体的测试包括对于特定化学物质和潜在的有害物质的浓度测试，如挥发性有机化合物（VOC），重金属和邻苯二甲酸盐。其他评估食品包装和接触材料的特定物理特性的测试，如耐冲击性，稳定性和耐用性，还有一些评价微生物的渗透和污染的可能性。食品接触材料检测必要性:在全世界大多数主要市场，食品包装与食品接触的材料都受到法规的监管，包括美国，欧盟（EU），中国和日本，以及南美国家的所谓南方共同市场（Mercado Comun del Sur）。因此，要合法进入重要的消费市场，食品接触材料测试是一项基本的要求。此外，全球主要的零售商可能会指定食品包装及接触材料的某些额外测试，作为其采购要求的一部分，进一步证实食品接触材料测试的必要性。河南食品接触材料检测企业

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