广州饼干成型机厂家供应

如何维护保养饼干机？如今是机械时代了，许多的产品制造都离不开机械。有简单的、普通的、精密的机械，但是不管是什么样的机械，长时间使用了但是却又不经常保养的话，机器都比较容易出现了故障。而夹心机、饼干夹心机、面包夹心机等等也不例外，需要定期的给饼干夹心机、面包夹心机进行清洗保养操作等等通过擦拭、清扫、润滑、调整等一般方法对饼干夹心机进行护理，用来维持和保护饼干夹心机的性能和技术状况,称为饼干夹心机维护保养。饼干夹心机特点：自动温度控制，保证夹心馅料恒温。广州饼干成型机厂家供应

和面机安全操作规程：1、和面机在开机前应认真价差设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用。2、和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗。3、和面机操作人员在机器运转过程中，不能将手放入箱斗内。4、和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油:坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油。5、每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操作。6、如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，通知保障部维修。压缩饼干生产线生产厂家饼干夹心机特点：特殊饼干导轨，故障率低。

饼干夹心机（双色夹心）：该机以优良的品质取代老一代双排夹心机，定形扁条饼干导轨，双排连体链条送饼，运行顺畅，提高生产效率；自动整饼装置，减少劳动力。本机主要特点：先进变频器无级调速，速度稳定；光电控制，自动检测缺饼，停机自动关闭给料器，确保不漏馅料，使机器干净；联操调速，操作更方便；定形链条送饼，生产效率及成品率高；星轮整理饼干，使饼干排列有序；星轮转子泵取代传统的齿轮泵供料，提高每块饼干的夹心馅料均匀度，且长时间使用不塞泵；双排输送，产量高；特殊饼干导轨，故障率低；夹心馅料多样变化，料量调节方便；自动温度控制，保证夹心馅料恒温；长、方、圆、椭圆，各种规格的夹心饼干转换品种时，各部位调节快速、方便；整机主要采用不锈钢制造，外形新颖，符合食品卫生要求。

烘烤隧道炉的操作原理：1、操作者在操作之前应熟悉烤炉的工作原理、各部结构、作用及操作方法。2、开机前需将各传动部件加好润滑油，空车运转，并调整好炉带的跑偏位置，根据烤炉所需要的预热时间，预先打开电源，使用热管均匀的升温，然后逐步开大。3、涨紧炉带，使炉带能随滚筒运转而不打滑。4、启动电机，让炉带处于低速运行状态。5、逐步升温，烤炉升温以后，炉带因受热膨胀会进一步伸长，这时需要再次涨紧炉带，并增大其运行速度。饼干夹心机特点：星轮转子泵取代传统的齿轮泵供料，提高每块饼干的夹心馅料均匀度，且长时间使用不塞泵。

饼干生产线的分类及特点：蛋圆饼干：以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料，加入疏松剂、香精等辅料，以搅打、调浆、浇注、烘烤而制成的松脆焙烤食品，俗称蛋基饼干。蛋卷：以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料，加入疏松剂、香精等辅料，以搅打、调浆（发酵或不发酵）、浇注或挂浆、烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。黏花饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入乳制品、蛋制品、疏松剂、香料等辅料经和面、成型、烘烤、冷却、表面裱花粘糖花、干燥制成的疏松焙烤食品。水泡饼干：以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料，加入膨松剂，经调粉、多次辊压、成型、沸水烫漂、冷水浸泡、烘烤制成的具有浓郁香味的疏松焙烤食品。高速枕式多功能饼干自动包装机定位停机功能，不粘刀，不浪费包膜。宁波酥性韧性饼干生产线成套设备供应商

喷油机：用于饼干制皮成形后，在生坯表面上均匀喷油。广州饼干成型机厂家供应

全自动饼干生产线：设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高，从进料到压延、成型、废料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。为客户提供上百种模具及几十种工艺配方，通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种高级饼干，如奶油饼干、夹心饼干、超薄饼干、奶饼干、苏打饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。①和面机②成型机③控制柜④烘烤箱⑤喷油机⑥冷却机等。工艺流程：和面机→成型机（滚切、辊印）→隧道烘烤炉（电加热/燃气加热）→喷油机→转弯机（厂房足够的不需要）→冷却输送→饼干整理机→夹心机→包装。广州饼干成型机厂家供应

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