长沙铜锣烧自动成套设备厂家供应

铜锣烧生产线采用浇注机直接浇注于铜板，铜板通过然加热或天然气至燃加热铜板，进行导热烘烤，底部烘烤，蛋糕表面加热烘烤，通过翻饼装置表面进行烘烤，通过再次翻饼再进行冷却输送，通过翻饼定位理饼，进行馅料自动浇注，然后合饼后烙印成型后通过快速输送机输送，生产线配套自动充气打发机，解决上浆累的问题，后端注馅机通过配置80L搅拌机搅拌馅料后浇注于铜锣烧中间。经过转弯机输送机冷却杀菌输送至包装理料线进行包装。设备适用于食品加工企业，食品生产企业，食品连锁店加工企业，生产线自动化程度高，生产用人少，很大程度节省成本。铜锣烧生产线采用浇注机直接浇注于铜板，铜板通过然加热或天然气至燃加热铜板。长沙铜锣烧自动成套设备厂家供应

铜锣烧生产线是生产铜锣烧的自动生产设备，从配料、自动打料、挤料、烘烤、翻饼、落饼、挤馅、合饼、成型全部采用光电感应、气、电自动化生产。此设备生产的产品组织比较细密、松软富有弹性，口感细腻、湿润。铜锣烧的内馅采用精致的豆沙馅、巧克力馅、及其他各种馅料均可。铜锣烧是当今流行的时尚休闲食品，适合各食品厂家的投资产品。铜锣烧制造流程：1.原料----搅拌完成；2.主机—原料自动充填—烘焙—自动下馅料—自动粘合成型；3.输送机—冷却—杀菌；4.自动包装机—个体包装—分装—装箱—成品—仓储—销售。上海铜锣烧自动成套设备厂家供应全自动铜锣烧生产线的优点：普遍用于交通运输、商业、医疗、服务和家庭等方面。

全自动铜锣烧生产全过程控制要求：检验的要求，实验室应有完善的管理制度，妥善保存各项检验的原始记录和检验报告。应建立产品留样制度，及时保留样品。应综合考虑产品特性、工艺特点、原料控制情况等因素确定检验项目和检验频次以有效验证生产过程中的控制措施。净含量、感官要求以及其他容易受生产过程也难怪影响而变化的检验项目的检验频次应大于其他检验项目。同一品种不同包装的产品，不受包装规格和包装形式影响的检验项目可一并检验。

全自动铜锣烧生产线优势：保障了食品的质量和卫生，为什么说自动化生产可以保障食品的质量呢，因为，自动化生产系统全过程都是智能操作，所有检测的数据都是由电脑进行精确匹配的，一旦某个环节出现误差，电脑就会给出提示，然后再由工作人员进行相应修改，从而保障整个生产流程的准确性。另一方面，食品卫生法规的要求越来越严格,其方式之一是尽可能减少生产过程中人的参与与干涉,这可通过机械化和自动化实现,并有可能实现无人化工厂。现代控制器更紧凑且易于清洗,自动清洗和杀菌设备提供了可靠的卫生保障。全自动铜锣烧生产线的优点：产品是在生产线上运作，不会占用多余的位置。

蛋糕成型机及蛋糕注心机均采用电脑编程，结构紧凑，功能集中，操作简单。采用气缸为动力，并配用光电跟踪，自动定时挤出，精确度高。主要用于生产各类蛋糕，老蛋糕，墨宝蛋糕等，然后再进行烘烤。双料斗可以分配不同的颜色，做出双色蛋糕（可以上下两种颜色，也可以是左右两种颜色）。机器后面还可装撒料机，用于在蛋糕表面撒布芝麻、果仁等颗粒物，提高蛋糕质量和口味。蛋糕成型机由铝合金机架、伺服电机动力系统、托盘帆布传动系统、托盘上下升降系统、喂料辊机构、钢丝切割系统等组成。全自动铜锣烧生产线的优点：自动化技术普遍用于工业、农业、科学研究等方面。上海铜锣烧自动成套设备厂家供应

全自动铜锣烧生产线的优点：自动生产线在无人干预的情况下按规定的程序，其目标是“稳，准，快”。长沙铜锣烧自动成套设备厂家供应

全自动和面机的清洗与保养知识：1、在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固;2、本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负;3、和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机;4、如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。5、机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用;6、清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;7、本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。长沙铜锣烧自动成套设备厂家供应

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