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牛肉干的做法：原料：新鲜牛肉500克（500克的牛肉做好会只有400克左右）辣酱（选择口味比较好的），花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克。1、将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2～0.3厘米的大薄片；2、汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟；3、捞出沥去水分，用电烤箱（或炭火）烘干即可食用，如煮肉时味不佳，烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干，香味浓郁，口感良好。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。河南低卡小零食厂商

健康零食有哪些？奶类是营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收的理想的天然食物，是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要供给来源之一。以牛奶为例，牛奶中不但含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，同时还有很多微量元素及矿物质。牛奶中的钙，不只吸收利用率较高，也是人体钙的重要来源。原味的坚果富含B族维生素和维生素E，钾、镁、锌、铜等微量元素含量也特别高。除此之外，坚果中的脂肪多为不饱和脂肪酸，适量食用（建议每周摄入50-70g）对于降低心脏病风险、控制血压、预防大脑衰老、改善肠功能都有好处。杭州低卡零食厂家酸梅可在出游晕车时止呕治晕，饮酒过量时可帮助醒酒。

常见零食的营养价值：牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。乳饮料：含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。葵花子：可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。花生：花生中富含维生素B2，不但能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

牛肉干需要放冰箱冷藏吗？牛肉干是真空包装的不用，一般包装的应该放冰箱。牛肉干能放在冰箱里保存，但是建议放在冰冻的分区里，冷藏的分区有水分不利于牛肉干的保存。散干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。如果采取真空包装，可长期储存，保持期可达270天。裸装牛肉干也就是散牛肉干，好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气。真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存，同样不要冷冻。好的牛肉干纹理特别清晰，表面有一层淡淡的油脂，且有光泽。

吃零食的好处？当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉,使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独;当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候，可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移,在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区，使紧张兴奋情绪得到抑制，然后使身心得以放松。含丰富的营养素,糖分和脂肪相对较低是日常理想的零食，比如低脂奶酪、含粗纤维饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包、三明治等，这些零食都可以是充饥的帮手，但是不能代替正餐，适用于平时饿了的时候吃上一些。适量的吃零食对身体是有好处的。石家庄低卡零食便宜吗

牛肉干中含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长。河南低卡小零食厂商

牛肉干之所以受欢迎，还是因为牛肉的营养成分,它含有蛋白质,维生素和矿物质,我们每天所需要的铁的来源牛肉中也可以找到。另外,牛肉的热量也不是很高,除去肥肉之后,它的脂肪含量不超过6%。而且,牛肉的胆固醇也低于鸡肉、猪肉和蛋,不必担心胆固醇过高。牛肉内含帮助人体吸收维生素的脂肪酸,还有单不饱和脂肪,这是能减低胆固醇的成分。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多,不必担心致肥问题。所以牛肉干深得健身人群的喜爱，牛肉富含肌氨酸，在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。河南低卡小零食厂商

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