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食用氢氧化钠的作用是：
作用：食用氢氧化钠主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产等。食品加工行业。在食品工业上主要当作酸度调合剂，也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗添加物，用途十分广发。
介绍：食品级氢氧化钠又名食用级烧碱、食用级片碱、食品添加剂氢氧化钠、食用级氢氧化钠，强碱性，在空气中容易吸潮结块，所以不要放在潮湿的地方，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口
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氢氧化钠在金属蚀刻中的作用
在铝合金氧化前的处理中大量使用氢氧化钠来进行碱蚀，这一方法是铝合金氧化前的标准处理方法，铝合金纹理蚀刻也使用大量的氢氧化钠。
在铝及合金的化学蚀刻加工中氢氧化钠是重要的蚀刻材料，也是现在通用的蚀刻方法，在对铝及合金的蚀刻工艺中，氢氧化钠的含量一般控制在100～200g/L,并随着氢氧化钠浓度的提高，蚀刻速度加快，但过高的浓度一则增加成本，二则会对防蚀层有更高的要求，三则过高的氢氧化钠浓度也会使某些铝材料的蚀刻质量劣化。其反应如下AI+NaOH+H2O===NaAIO2+H2 ↑
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以下是我们对氢氧化钠用途的一个汇总
6.制造肥皂。肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐，通常用油脂和氢氧化钠为原料经过皂化反应而制成。肥皂中除含高级脂肪酸盐外，还含有松香、水玻璃、香料、染料等填充剂。从结构上看，在高级脂肪酸钠的分子中含有非极性的憎水部分(烃基)和极性的亲水部分(羧基)。憎水基具有亲油的性能。在洗涤时，污垢中的油脂被搅动、分散成细小的油滴，与肥皂接触后，高级脂肪酸钠分子的憎水基(烃基)就插入油滴内，靠范德华力与油脂分子结合在一起。而易溶于水的亲水基(羧基)部分伸在油滴外面，插入水中。肥皂的主要成分是NaOH,但是NaOH并不是肥皂.它的水溶液有滑腻感,可以做肥皂.肥皂是一种乳化剂.原理就是皂化反应CH3COOCH2CH3+NaOH=CH3COONa+CH3CH2OHCH3COONa就是肥皂中起作用的成分了。
如何检测氢氧化钠溶液
（2）试剂:
1. 水(新沸放冷)
2. 硫酸滴定液(0.1mol/L)
3. 酚酞指示液
4.甲基橙指示液:取甲基橙0.1g，加水100mL使溶解，即得。
仪器设备:
试样制备:
硫酸滴定液(0.1mol/L)
配制:取硫酸6mL，缓缓注入适量的水中，冷却至室温，加水稀释至1000mL，摇匀。
标定:取在270~300℃干燥恒重的基准无水碳酸钠约0.3g，精密称定，加水50mL使溶解，加甲基红-溴甲酚绿混合指示液10滴，用本液滴定至溶液由绿色变为紫红色时，煮沸2分钟，冷却至室温，继续滴定至溶液颜色有绿色变为暗紫色。每1mL硫酸滴定液(0.1mol/L)相当于10.60mg的无水碳酸钠。根据本液消耗量与无水碳酸钠的取用量，算出本液的浓度，即得。
注1:"精密称取"系指称取重量应准确至所称取重量的千分之一，"精密量取"系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。 温州市诚安化工有限公司为您提供 片碱，欢迎您的来电哦！
氢氧化钠溅到眼睛怎么办
氢氧化钠是碱，有腐蚀性，如果氢氧化钠溅到眼睛里，要尽快就地取材，用大量的清水彻底冲洗眼睛，尽可能把进入眼内的氢氧化钠浓度稀释到比较低，使残留在眼睛里的氢氧化钠减到尽可能少，以免残留的氢氧化钠对眼睛造成进一步的损害。
经过自行处理以后，要尽快到正规医院的眼科，找医生做进一步的处理。到医院以后，医生会往眼睛里滴一滴表面麻醉剂，在裂隙灯显微镜下检查眼睛受伤的程度。医生会在尽可能短的时间内，用酸性的冲洗液彻底再次冲洗受伤的眼睛，再根据受伤眼睛的程度，决定下一步的医治。 片碱，就选温州市诚安化工有限公司，让您满意，有想法可以来我司咨询！山东工业片碱
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氢氧化钠在锌酸盐电镀中的应用
氢氧化钠即是一种络合剂，同时它也是一种导电盐，稍微过量一些的氢氧化钠能使络离子更加稳定，导电性更好，有利于提高镀液的分散能力，并使阳极正常溶解。锌酸盐镀液中的氧化锌与氢氧化钠的质量比，以保持1：(10～14)左右为好，吊镀取下限，滚镀取上限。当氢氧化钠含量过高时，阳极溶解过快，镀液中锌离子浓度过高，镀层结晶粗糙，若含量过低，镀液导电能力降低，且易生成氢氧化锌沉淀，影响镀层质量。 浙江片碱批发
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