茶坑葵记陈皮

新会陈皮的菜谱和技巧一： 一、陈皮老鸭原味汤 材料: 老鸭半只 (约280克) ，新会陈皮10克(建议年份: 15年) ，清水适量。 制法: 1.将老鸭洗净，砍块; 2.飞水，再次洗净放入汤锅中;3.放入洗净的新会陈皮，大火煮滚，关火;4.整锅倒入电炖锅中，炖2.5小时左右即可享用。 二、新会陈皮虾 材料: 虾300克，新会陈皮、5克(建议年份: 5~10年)姜、糖，盐适量。 制法: 1.虾剪去虾脚，去除虾线，葱姜切末，陈皮切丝。2.锅内放油，分次放入虾;炸至虾完全变成红色后捞出，沥油。3.锅内放少量的水，加入葱姜末，陈皮丝和白糖.4.煮出香味，汤汁浓稠时，放入炸好的虾，翻炒会，让虾吸足香味即可出锅。 三、陈皮排骨 材料: 新鲜排骨500克，新会陈皮5克(建议年份10年)，姜片，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐。 制法: 1.排骨用冷水浸泡，浸去血水，洗净沥干水份;新会陈皮泡软切丝待用。 2.油锅姜片爆香，下入排骨，翻炒至微黄。3.调入没过排骨的料酒，生抽,老抽，冰糖和新会陈皮，大火煮开转小火 炖1个小时左右。4.排骨软烂后调入盐，并大火收汁. 柏年陈皮，带您领略地道的新会陈皮魅力。茶坑葵记陈皮

“陈皮世所称，胜过桂枝半分香” 这句话出自唐代诗人白居易的《赋得茶》，其中他赞美陈皮的香气胜过桂枝。这句话也被普遍引用，表达对陈皮香气的赞美和推崇。 在中国文化中，陈皮一直被视为一种高雅的食材和药材，被赋予了许多美好的寓意和象征意义。比如，陈皮被视为一种具有温暖和疏通功效的食材，可以调节人体的气血，缓解寒冷和疲劳等症状。因此，陈皮也被用来象征着温暖、关爱和疏通。 此外，陈皮还被用来象征着传统文化的精髓和价值观念，因为它具有悠久的历史和文化底蕴，被视为传统文化中的珍品和体现。因此，在许多文化活动和社交场合中，陈皮也常被用来作为赠礼和招待客人的食材，以表达主人的文化素养和品味。茶坑葵记陈皮新会柏年陈皮，是您健康生活的美好伴侣，让健康成为您的生活信仰和追求。

传 承的新会陈皮种植基地，自产自销。作为“广东三宝”之一，新会陈皮象征着中国传统药食同源文化的精髓。它是经过特定工艺制成的晒干陈皮，具有香气浓郁、口感细腻、滋味醇厚、余味绵长等特点，是中国名贵中药材之一。除了具有丰富的药用价值，新会陈皮也是美食为妙肴，是广东美食文化的重要象征之一。2006年新会陈皮获得国家地理标志产品认证。它的营养成分丰富，含有多种黄酮类化合物和挥发油，可以改善胃部不适、缓解咳嗽、降低血脂和血压等多种保健作用。多年来备受国内外品质市场追捧，成为备受青睐的养生、保健为妙品。新会陈皮是您的品质选择，不错中药材和美食为妙肴的体现。无论您是为了保健还是送礼，新会陈皮都是您的之选。快来品尝一下吧，感受它带给您的美妙滋味和健康体验！

新会陈皮是中国广东省新会市的传统特产，也是中国的名贵中药材之一。它由晒干的陈皮经过特定工艺制成，具有香气浓郁、口感细腻、滋味醇厚、余味绵长等特点。据科学研究，新会陈皮含有丰富的挥发油和黄酮类化合物，具有改善胃部不适、祛痰止咳、降脂降压等多种保健作用。 新会柏年陈皮选用上等原料，制作精细，不 保留了传统制作工艺的精华，还结合现代科技，确保产品质量与口感的稳定性。它可以用于烹调、茶饮、中药调剂等多种场合，是中华美食文化的重要组成部分。 选择传统的新会柏年陈皮，可以让你体验到真实的美味和自然的健康。我们致力于保持陈皮传统工艺的精髓，提供品质的产品和服务。无论是为了自己的健康还是作为礼品赠送，新会柏年陈皮都是您的选择。快来品尝一下吧，感受它带给您的美妙滋味和健康体验！新会陈皮有开胃、消食、健脾顺气等功效，是一种天然的健康食品。

新会陈皮的民间故事两则： 1.陈皮守护家庭幸福 听说在清朝时期，有一位李家的大爷和大娘过着幸福美满的日子，可不幸的是，他们的孩子却开始频繁生病，让全家人焦头烂额。虽然家人尝试了各种方法有效改善，但都没见效。直到有一天，邻居推荐用新会陈皮熬成汤给孩子喝，这一试居然奏效，孩子的病情明显好转。从此，李家一家开始定期食用陈皮，也向邻居们推荐，想不到邻里之间传扬开来，陈皮成为了这个社区的健康守护神，守护着家庭的幸福。 2.陈皮帮助民众渡过灾难民间传说中，在一次特大的自然灾害中，新会镇的居民陷入了极度的困境，没有食物和水源，许多人濒临死亡。此时，一位善良的村民想起了他家存放的陈皮，就把陈皮熬成汤给大家喝。大家惊奇地发现，这个陈皮汤不 能够解渴，还能够增强体力，缓解疲劳，帮助大家坚持到救援到来。随后，大家对于陈皮的认识也逐渐加深，认为它是神奇的食品，可以帮助人们渡过灾难。这一出人意料的灾难也让陈皮在大家心中获得了更高的地位。新会柏年陈皮作为地道的陈皮种植基地，自产自销，保证了产品的品质和口感。广东十年陈皮功效与作用

新会陈皮是中国传统药食同源文化的体现之一，作为“广东三宝”之一，具有美食佳肴和药用价值。茶坑葵记陈皮

陈皮在诗词中的芳香传奇 《新会陈皮》—— 唐代诗人白居易 这首诗篇是白居易的体现作之一，诗人以“瓯山之西三十里，出产名香陈皮”为开篇，描述了新会陈皮的香气、美味以及产地的美丽景色。他还通过陈皮的生产和品鉴，表达了自己对生活的感悟和对自然的热爱。 《新会陈皮》—— 清代诗人郑燮 郑燮是清代闻名的文学家和书画家，他在《新会陈皮》一诗中，以“上元九日灯山夜，瑶池一点陈皮香”为开篇，描绘了新会陈皮的香气如同天上的香炉，让人倍感清新怡人。他通过描写陈皮的香味和口感，表达了自己对陈皮的赞叹和爱慕之情。 《新会陈皮》—— 现代诗人郑愁予 郑愁予是中国当代闻名的文学家和诗人，他在《新会陈皮》一诗中，以“多少人在吃陈皮，多少人在怀念陈皮”为开篇，表达了陈皮作为中国传统文化的体现之一，不 是一种美食，更是一种情感和记忆的载体。他通过描述陈皮的口感和文化价值，表达了自己对陈皮的喜爱和珍视之情。 这些陈皮诗篇不 表达了诗人们对陈皮的赞叹和爱慕之情，也展示了陈皮在中国文化和历史中的重要地位和价值。茶坑葵记陈皮

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