广东罐装陈皮销售

新会陈皮的小知识：功效与妙用 1.新会陈皮是中医里面很重要的草药，具有多种功效，例如，健脾开胃、祛痰化湿、顺气止痛等。它常常被用于有效改善脾胃虚弱、食欲不振、呕吐、腹泻等症状。 2.新会陈皮常常被用于茶饮制作中，可以增加茶水的香气和口感，同时还有助于解决茶叶中的苦涩味道。在广东等地，新会陈皮与普洱茶、铁观音等茶叶混合泡制后被称为“皮普茶”、“皮观音”等，深受当地人喜爱。 3.新会陈皮的药理特性比较温和，适合长期食用。中医认为，每日食用1至3克的新会陈皮可以帮助促进消化，增进食欲，对于保健养生有很好的效果。 4.新会陈皮还常常用于烹饪中，它的特殊香气可以提高菜肴的口感，同时还具有助于去腥解腻的功效。在广东等地，新会陈皮经常用于煲汤、焖肉、烤鱼等菜肴的调味中，被誉为“一味能入药，百味能调和”的为妙品。 5.新会陈皮是一种天然的保健品，其所含的挥发油和黄酮类化合物等成分具有很好的抗氧化和抵xiao炎症作用。现代研究还发现，新会陈皮还具有抗瘤、降血脂、****等功效，对于预防和有效改善一些慢性疾病有很好的作用。新会柏年陈皮含有丰富的挥发油和黄酮类化合物，具有多种保健功效。广东罐装陈皮销售

新会陈皮的菜谱和技巧三： 一、秋梨陈皮汤 材料: 秋梨1个，新会陈皮10克，冰糖50克，清水三碗，枸杞10粒 制作: 1.新会陈皮、枸杞泡开;梨洗净，带皮切成大块。 2.干净的砂锅中倒入清水，加入梨块。 3.再加入陈皮、枸杞。 4.盖上锅盖，用大火烧开，水开后，根据个人口味加入适量冰糖。 5.再盖上盖，这时候要改用小火煮20分钟。6.20分钟以后，等冰糖完全化开了，即可食用 二、陈皮川贝冰糖炖雪梨 材料： 新会陈皮（约10克），川贝（约10克），冰糖（约50克），雪梨（2个），水（适量） 制作: 1.将新会陈皮和川贝用温水浸泡20分钟，去除杂质，备用。2.雪梨去皮、去芯，切成小块，放入汤锅中。3.将浸泡后的陈皮和川贝一同放入汤锅中。4.加入适量清水，水量约为材料的2倍。5.加入约50克冰糖，开火煮沸后转小火炖煮1-2小时。6.煮至雪梨软烂，汤汁浓稠，即可关火，盛出食用。 炖制过程中，可以根据个人口味加入适量的蜜枣、红枣、枸杞等材料，增添营养和口感。三江罐装陈皮茶新会陈皮于2006年获得了国家地理标志产品认证，品质有保障。

“陈皮橘子一般香，岂同旁类自怜芳。馥郁清香滋味美，满口生津舌舌香。春饮花茶夏沏绿，冬煮陈皮解燥烦。神州风味甜如蜜，文化遗产赞不绝。” 这首陈皮赋生动地描绘了陈皮独特的香气和美味，也凸显了中国文化古老而深厚的历史。在中国的文人墨客中，有许多人将新会陈皮作为素材，创作出许多脍炙人口的诗文，让这种具有药用价值的食材更加流芳百世。 在明代，闻名的医学家李时中在他的著作《本草纲目》中，记录了陈皮的药用价值，并认为新会产的陈皮品质为妙。他认为陈皮具有顺气、消食、止呕等功效，能够调节人体气血，缓解消化不好等症状。而在清代，闻名的医师吴昆也在他的医案中提到了许多用陈皮治病的案例，如陈皮有效改善咳嗽、胃痛、腹泻等症状。他认为陈皮具有开胃健脾、顺气化痰、镇咳止嗽的功效。 除了医学家和医师外，许多文人雅士也对新会陈皮情有独钟。清代文人邹韬奋就曾写下“我思新会陈皮，陈皮思邹韬奋”的诗句，表达了他对新会陈皮的热爱之情。此外，闻名的民族音乐作曲家谭盾也曾以新会陈皮为灵感创作出脍炙人口的歌曲《陈皮诉衷情》，歌曲在传唱之余也将新会陈皮推向了更广阔的领域。

新会陈皮的菜谱和技巧一： 一、陈皮老鸭原味汤 材料: 老鸭半只 (约280克) ，新会陈皮10克(建议年份: 15年) ，清水适量。 制法: 1.将老鸭洗净，砍块; 2.飞水，再次洗净放入汤锅中;3.放入洗净的新会陈皮，大火煮滚，关火;4.整锅倒入电炖锅中，炖2.5小时左右即可享用。 二、新会陈皮虾 材料: 虾300克，新会陈皮、5克(建议年份: 5~10年)姜、糖，盐适量。 制法: 1.虾剪去虾脚，去除虾线，葱姜切末，陈皮切丝。2.锅内放油，分次放入虾;炸至虾完全变成红色后捞出，沥油。3.锅内放少量的水，加入葱姜末，陈皮丝和白糖.4.煮出香味，汤汁浓稠时，放入炸好的虾，翻炒会，让虾吸足香味即可出锅。 三、陈皮排骨 材料: 新鲜排骨500克，新会陈皮5克(建议年份10年)，姜片，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐。 制法: 1.排骨用冷水浸泡，浸去血水，洗净沥干水份;新会陈皮泡软切丝待用。 2.油锅姜片爆香，下入排骨，翻炒至微黄。3.调入没过排骨的料酒，生抽,老抽，冰糖和新会陈皮，大火煮开转小火 炖1个小时左右。4.排骨软烂后调入盐，并大火收汁.新会陈皮的销售市场较广，被普遍应用于各种烹饪领域，特别是在广东、香港等地的菜肴中。

    历史上有许多文化名人推荐过新会陈皮，其中比较闻名的包括明代的医学家李时珍、清代的闻名医师吴昆、以及现代的闻名中医人员黄希声等。李时珍是明代闻名的医学家，他在《本草纲目》中记载了陈皮的药用价值，并认为新会产的陈皮品质为妙。他认为，陈皮具有顺气、消食、止呕等功效，能够调节人体气血，缓解消化不好等症状。吴昆是清代闻名的医师，他在其所著的《吴氏医案》中提到了许多用陈皮治病的案例，如陈皮有效改善咳嗽、胃痛、腹泻等症状。他认为，陈皮具有开胃健脾、顺气化痰、镇咳止嗽的功效。黄希声是现代闻名的中医人员，他在其所著的《黄希声医案选》中也推荐了陈皮的药用价值，并提到了许多陈皮有效改善不同症状的案例。他认为，陈皮具有调节胃肠功能、增进食欲、缓解消化不好等功效。新会陈皮在中国医学史上一直被认为是一种有益于健康的食材和药材，许多闻名的医学家和中医人员都推荐过它。 新会陈皮的质量和口感与其选材、加工和保存方式有关，需要选择正规渠道购买品质产品。天马15年陈皮商家

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新会陈皮的民间故事三则： 1.陈皮抗瘟疫 相传，在清朝末年，广东地区爆发了一场严重的瘟疫。当时，有一位叫陈翁的老人，他平时爱吃陈皮，身体健康，没有染上上瘟疫。陈翁发现自己的身体状态和其他人不同，于是开始向村里的人推荐吃陈皮来预防和有效改善瘟疫。经过一段时间的努力，陈翁的做法被越来越多的人接受，瘟疫也随之得到了控制。 2.陈皮救济饥民 相传，明朝时期，广东地区遭受了一次大饥荒。当时，有一个村子里的老人，家里虽然没有多余的食物，但他却善良而慷慨，总是愿意帮助那些需要帮助的人。一天，他突然发现家里存放了很多的陈皮，于是他开始将陈皮送给那些饥饿的人。陈皮含有丰富的营养，可以缓解饥饿感，帮助饥民渡过难关。慷慨的老人的行为染上了其他人，村里的人们也开始向饥民提供陈皮。 3.陈皮解决牛的肠胃问题 相传，在清朝时期，一位牛仔在运输牛的途中，发现牛出现了肠胃问题。他想起陈皮有解决消化问题的功效，于是他将陈皮泡水后喂给牛喝。令他惊喜的是，牛的肠胃问题得到了缓解，可以继续前行。从此以后，人们开始用陈皮来解决牛的肠胃问题。广东罐装陈皮销售