食品质构仪

梳理性(Combability)测试其中一个用于评估头发特性的测定方法是梳理测定(Comability)，并可分成湿发梳理及干发梳理：

湿发梳理测定(WetCombability)的方法概要是将头发处于一个湿润的状态，接着使用物性测定仪连接特制的梳子，进行张力测试(Tensilemethod)，测定当梳子经过头发纤维时所需要的力量。一般而言进行测试前需要先把头发梳理好接着在将其弄乱，此步骤是要将头发变成一个可以有再现性的状态。空白试验是在*有湿头发的情况下进行，接着将所要测定的洗护产品使用在同一束头发上，再次进行梳理测试。若使用的润发乳对于头发的梳理特性有所改善那么摩擦的力量就会降低。

干发梳理(DryCombability)梳理力量的评估和干发梳理性的评估的有效性是相同的，所有改变发头发型（如化学处理（漂白），去脂（通过溶剂分离）和聚合物处理头发）都会造成干发梳理阻力增加，透过梳理阻力测定测得梳理所需要的总工(Work)以及阻力，即可评估不同洗护产品对于头发柔软性的改善。洗发精，护发乳与柔顺剂的功效 A/HCR 头发梳理测试装置，透过单次及多次可重复执行的梳理动作，得到头发的梳理性等指标。食品质构仪

SMS物性分析仪(质构仪)能为食品、化妆品、个人护理品和药品制剂的物理特性提供可量化的、可重复的质地分析数据。

针型探头：前列针刺型探头适用于具有韧性样品的质地测试，可测量样品表层及内部不同层次之硬度(Hardness)、韧性(Toughness)等参数。亦可符合ASTMD1321口红测试标准。

小圆柱型探头：提供一系列制式或可订制的不同材质、大小平底圆柱型探头，广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。适用于对表皮和内部质地不一致的样品进行穿刺试验（Penetration），可测量样品表层硬度和内部不同层次之硬度（Hardness）、内聚性（Cohesiveness）、咀嚼性（Chewiness）、脆性（Brittleness）、致密性(Compactness)、延展性(Spreadability)。 宁夏SMS质构仪经销商无论您需要常规测量还是进行基础研究，Stable Micro Systemsi都能为您提供精密附件数组和质地分析软件包。

喷雾定型剂分析—曲线图判读如下图中的时间与力量的函数关系，显示的是一个典型的头发定型剂干燥曲线。样品的弯曲几何变形量可以通过头发长度与时间的函数关系得到（上面的是函数曲线，右边的是Y轴）。曲线的开始部分为未经处理的头发，经过一段时间的记录后，头发纤维接受2秒定型剂喷雾处理，接着使用1000至4000秒周期性的下压测试，测定刚性(Stiffness)与黏性(Tackiness)。曲线前半部份力量的负值部分显示经过处理后头发的黏性，随着定型剂的干燥，负值也不再出现，由此能够评估干燥时间、刚性比(StiffnessRatio)以及到达比较大硬度的时间也就是总干燥时间。

膏霜的测试分析膏霜是一种通常用于皮肤的外用制剂，包括面部以及身体用以增湿的霜剂、洗剂，主要用在皮肤保养（例如面膜或是润唇膏）；和保护皮肤不受紫外辐射伤害（例如防晒霜、防晒油）；以及美白、遮暇（例如粉刺、皱纹、黑眼圈等）的护理产品；也可以用在卸妆或是刮胡膏。根据形态以及应用范围，可以分为液体、乳液、霜剂。此类样品可分成以下三种测试方式：

液体测试指标：液体张力(LiquidTension)、浓稠度(Consistency)、内聚力(Cohesiveness)、黏性(Viscosity)。

乳液测试指标：流动性(Liquidity)、坚实度(Firmness)、浓稠度(Consistency)、黏聚性(Cohesiveness)、黏性(Viscosity)。

霜剂测试指标：涂抹性(Smearability)、浓稠度(Consistency)、内聚力(Cohesiveness)、黏性(Viscosity)。 质构测试可在生产线或是实验室中进行，其结果可以指导各个阶段生产线的质量控制程序。

ExponentConnect和ExponentConnectLite软件的亮点——测试设置和设计

按照所选参数设定开始测试，这将取决于您希望进行的测试类型以及希望研究的样品特性，有几个选项用于指定质构仪测试样品的方式。

自动下载测试方案

样品目录中包括多于180个测试方案，用户可以从中选择测试方案并作为测试起始点。当点击您所选择的测试方案按钮时，测试方案会自动的转换到需要的测试设置中，并下载相关的宏·结果档和报告档，以便当运行测试时，给出分析数据和测试结果。或者为需要的特定分析编写方法是很容易的。

测试设置和分析宏程序可以进行优化以适合您的特定应用程序和如果经常需要，他们可以保存为用户特定的项目。一个项目结合了所有完整的测试和分析程序所需的组件，并且是其基础用户可以集中特定产品测试所需的所有文件。 针形探头适用测试表皮和内部不一致的样品，透过穿刺实验可测量样品表层硬度、内部不同层次知硬度比等参数。宁夏SMS质构仪经销商

SMS公司提供世界**通用的质构分析仪，可以完全满足日益增长的对于精确可重复以及可量化的质构信息的要求。食品质构仪

EXPONENT connect版软件，提供提供智能与灵活性，Exponent Connect软件中应具备已建好的软件包，对于专业的或者高级的使用者，他们需要长期的灵活操作和数据分析。另外在测量过程中得到数据的同步测量。ExponentConnect软件将会不断扩展测试方法、报告格式、数据分析以及增加安全选项，我们的目标是提供**强大的、**灵活的测试分析方法，这些方法是研究和开发过程中重要的试验方法。

主要功能：

1、高的安全性一提供额外的的安全保护和登陆保护

2、报告：提供使用者报告档的模板和设计布局。分析数据的宏功能和图形计算功能

3、方案和自动方案下载

4、帮助档提供适宜应用方法

5、程序编写功能，提供传统的测试方法

6、测试方法编写器，设计实验者自己的试验方法

7、完整的结果功能，适用数据和图形处理

8、基本结果分析，提供结果处理

9、完全自动化操作

10、多个用户许可

11、附加数据的采集选项如：温度·声音·面团吹泡性·粉体流变分析·电阻·视频装置等。 食品质构仪

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