工厂用蔬菜脱水机

    蔬菜脱水机，又称多层翻转式果蔬脱水机，是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的设备。近年来，蔬菜脱水机安全卫生可靠，提高了农产品的保存质量，得到了宽泛的应用和发展。下面我们学习一下蔬菜脱水机的工作原理是什么：蔬菜脱水机的原理：用热风炉产生的纯净热风，热风温度50℃-160℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层烘干箱循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，高效运行。适用范围（主要烘干水分含量较小的条状、片状、粒状、块状等物品）中药材：金银花、金莲花、黄芩、丹参、人参、党参、生地、熟地、白术、桑葚等果品类：杏仁、大枣、花生（带壳）、桂圆、核桃、山楂片、猕猴桃、果脯片、果蔬片、橙子片等。蔬菜：豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、黑木耳、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黄瓜等。 脱水机采用高速离心技术，能够快速将水分分离出来，同时保留蔬菜的营养成分。工厂用蔬菜脱水机

冷却风扇可能损坏原因：轴承磨损，叶片老化等有裂痕。判断标准：开机时声音有异常，请仔细检查风扇，确定为风扇故障时，应及时更换风扇。8.滤波电容：可能损坏原因：环境温度高：频繁的负载突变造成脉动电流过大：电解质老化。判断标准：有无液体漏出：安全阀是否凸出：静电电容的测定：绝缘电阻的测定。9.存放频器购买后暂时不用或长期存放，应注意以下事项：（1）避免将变频器存放于高温、潮湿或有振动、金属粉尘的地方，保证通风良好。（2）变频器若长期不用，每两年应通一次电以恢复滤波电容器的特性，同时检查变频器的功能。通电时应通过一个自耦变压器足部增大电压，且通电时间不少于5小时。全自动离心蔬菜脱水机脱水机可以将蔬菜脱水至不同程度，满足不同的加工需求，如制作干脆片、干菜等。

    蔬菜脱水机是蔬菜等果蔬脱水的重要设备，在食品行业应用，深受广大消费者的喜受。下面我们看一下脱水蔬菜的生产操作示范：（1）脱水胡萝卜的制作将10kg整条胡萝卜去皮、洗净，放在蒸气锅中蒸7min，其可溶性固形物含量为。取出，将其切成厚3cm的圆片，再置入脱水机烘至终净重1160g，含水量12%为止。将干块从脱水机取出，在室温条件下，与338ml的饱和氯化钠溶液充分混合，再加，使终的二氧化硫（SO2）含量为×10-3，这种溶液几乎立刻燥后的胡萝卜吸收。静置15min后再放回到脱水机内继续干燥，直到净重达1342g为止。终产品的含盐量为8%，含水量为16%。20℃条件下复水的活性为。（2）脱水蘑菇的制作将5kg含可溶性固形物7%的新鲜蘑菇切成4mm厚的薄片，放在脱水机烘盘上。然后将烘盘放在错流式脱水机里进行烘干，温度为70℃，直到蘑菇的净质量为389g，含水量为10%时为止。从脱水机中取出蘑菇再将其放入滚筒搅拌机内，一边搅拌，一边浇入149ml的饱和氯化钠溶液，直到溶液被完全吸收（大约需要3min），然后再将蘑菇片放回脱水机内以50℃的温度继续干燥一段时间，直到终净质量为497g为止。这时经脱水后的蘑菇的含水量为20%，含盐量为，20℃条件下复水的活性为。

蔬菜脱水机的型号：（1）型号：TJT-5自动脱水机，每次产量5公斤，机器规格：940*700*900mm,电压：220V，功率：0.75kw，机器的重量：150公斤。（2）型号：TJ-50L蔬菜脱水机，每次产量5-10公斤，机器规格：930*800*1250mm，电压：380V，功率1.5kw，机器重量400公斤。（3）型号：TJ-70L全自动蔬菜脱水机，每小时产量600-900公斤，机器规格：1030*800*1250mm，电压：380V，功率1.7kw，机器重量500公斤。以上就是蔬菜脱水机的型号，另外，我司还可以根据用户的需求量身定做，同时，非常感谢各位客户的信任和支持。蔬菜脱水机设计独特的菜篮内盖，可保证物料不会向外飞溅，造成浪费。

蔬菜脱水机还可用于淀粉及其它粉末状物品的固相分离处理，作为一系列拓展性较强的产品，蔬菜脱水机可延伸出吊袋式、滤袋式、吊蓝式等多种机型。正因为如此，其就可根据被甩干物品的状态，而选择相应的机型，其中吊袋式，搭配了目数合适、强度较高的滤袋，所以其可用于各类淀粉、粉末状物品的固相分离及脱水甩干处理，不单单如此，而且其的操作也较为简便。总的来看，对于蔬菜脱水机的作用及用途来说，还可谓是比较广的，认为，凡是能够通过离心力而达到脱水甩干目的，那么都可使用蔬菜脱水机进行脱水甩干处理。欢迎各新老客户来我厂试机，另有大量使用视频可供参考，如若您有需要请与我公司联系！蔬菜脱水机脱水过程可调节速度和时间适于不同的菜品需求不同的转速。蔬菜脱水机保养及检修

脱水机可以减少蔬菜的水分含量，降低腐烂和变质的风险，延长蔬菜的保鲜期。工厂用蔬菜脱水机

脱水蔬菜比新鲜蔬菜有点多。比如冻干工艺制成的蔬菜，不禁保持了蔬菜的色香味俱全，而且在很大限度上保存了蔬菜的维生素、蛋白质等营养物质，只要密藏包装后，就可在常温下长期贮存，运输和销售，三五年内都不会变形。由于这种蔬菜只有5%的含水量，因此质量轻、重量轻、可降低其经营费用。在脱水蔬菜的加工过程中，可先用离心脱水机将新鲜蔬菜附着在表面的污泥等杂物去掉，再利用烘干机达到一定的干燥程度使蔬菜体积缩小，便于运输。以上优点也决定了脱水蔬菜的适应广，也方便调节供应。因此脱水蔬菜也成了人们方便，便捷食品的选择。工厂用蔬菜脱水机

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