商用活禽烫毛机
鸡鸭鹅烫毛机全部采用不锈钢制作,设计采用分体式配电控制箱,自动控温水温自动显示,无水沸现象家禽浸烫池是禽类宰杀的重要设备,适用于鸡鸭鹅等脱毛前的浸烫工序。浸烫机采用封闭箱体式结构,蒸汽热交换方式加热,全自动脱烫一体机,水温自动控制,机械、气流双重搅拌,经该机浸烫后的禽体脱毛效果,体表不受损害,体色泽新鲜,是一种较为理想的禽类体表处理设备。
本设备配有自动装置将烫好的鸡鸭鹅送出浸烫池,自动进入七辊脱毛机进行脱毛,节省了人工支出,是您理想的黄金搭配。鸡鸭鹅浸烫池适用于脱毛前的浸烫工序,浸烫机采用封闭箱体式结构,蒸汽热交换方式加热,水温自动控制,机械、气流、双重搅拌,烫脱一体机经该机浸烫后的禽体脱毛效果好,体表不受损害,色泽新鲜。 烫毛机的原理是利用高温水蒸气将毛发烫松,然后通过气流将毛发吹走。商用活禽烫毛机
鲜活家禽屠宰需要经过放血、热水浸烫、脱毛等步骤才能上市销售。脱毛前的浸烫工作比较关键,因为禽毛不经过浸烫就很难顺利拔除,目前市场上传统的家禽浸烫方法主要是依靠人工操作,费时费力,质量不理想。现有的烫毛机可解决耗费人力的问题,其一般是将家禽放在水槽中浸烫,并带有一定的搅拌装置,在烫毛工作完成后再通过人工或者搅拌装置反向运动等方式进行卸料,以使家禽从水槽中转移出去。但在卸料的过程中,家禽会附带着大量的污水,使得污水大面积的落在水槽外部周围,从而造成极大的不便。 商用活禽烫毛机烫毛机的使用可以提高家禽产品的销售价格。
蔬菜脱水机是蔬菜等果蔬脱水的重要设备,在食品行业应用宽泛,深受广大消费者的喜受。下面我们看一下脱水蔬菜的生产操作示范:(1)脱水胡萝卜的制作将10kg整条胡萝卜去皮、洗净,放在蒸气锅中蒸7min,其可溶性固形物含量为。取出,将其切成厚3cm的圆片,再置入脱水机烘至比较终净重1160g,含水量12%为止。将干块从脱水机取出,在室温条件下,与338ml的饱和氯化钠溶液充分混合,再加,使比较终的二氧化硫(SO2)含量为×10-3,这种溶液几乎立刻干燥后的胡萝卜吸收。静置15min后再放回到脱水机内继续干燥,直到净重达1342g为止。比较终产品的含盐量为8%,含水量为16%。20℃条件下复水的活性为。(2)脱水蘑菇的制作将5kg含可溶性固形物7%的新鲜蘑菇切成4mm厚的薄片,放在脱水机烘盘上。然后将烘盘放在错流式脱水机里进行烘干,温度为70℃,直到蘑菇的净质量为389g,含水量为10%时为止。从脱水机中取出蘑菇再将其放入滚筒搅拌机内,一边搅拌,一边浇入149ml的饱和氯化钠溶液,直到溶液被完全吸收(大约需要3min),然后再将蘑菇片放回脱水机内以50℃的温度继续干燥一段时间,直到比较终净质量为497g为止。这时经脱水后的蘑菇的含水量为20%,含盐量为,20℃条件下复水的活性为。
家禽脱毛机特点不锈钢、快速、安全、卫生、省力、耐用。用于各种禽类羽毛的脱除,与传统的同类产品比较,对鸭.鹅之类家禽皮下脂肪多的羽毛有特殊的脱毛效果。速度:一般情况,每分钟可加工1-2公斤的鸡鸭三只,1度电可脱180-200只家禽,速度是人工的拔毛十倍以上。家禽脱毛机是用于鸡鸭鹅等家禽宰杀后自动脱毛的一种机器,还可用于姜、马铃薯、鱼等农产品的毛皮脱除,干净快速稳定方便,使人从劳累、繁琐的拔毛工作中脱离出来,适家禽加工专业户作坊饭店食堂等单位使用。家禽脱毛机到底是如何工作的呢?家禽的羽毛会因为脱毛胶棒的摩擦力而被打掉;脱下来的羽毛和污水会因为脱毛机在高速旋转的离心力下被甩到脱毛机的底部,从而达到脱毛的效果。当输送链把吊挂鸡送入热烫机中,热水不断浇淋鸡体,从鸡进入机内到移出机外的时间内完成热烫。
下面为大家介绍下家禽脱毛机的保养方法:
1、家禽在脱毛之前前需把家禽浸泡过开水。
2、每天检查主机零部件松动及声音是否正常。
3、每天清洗残留物,检查主机零部件松动及声音是否正常。
4、每周主机零部件检修一次。
5、每月主机变速箱加油一次。
6、家禽脱毛机电加热三个月清洗一次。
7、长久使用橡胶毛棒磨损或断裂,应及时更换,以保证正常的脱毛工作效率。
8、如果发现转盘转速应变慢,则可能皮带轴打滑,应调紧机座的螺母,并注意不应太紧。
9、机器使用完毕,用过的水放掉,再加新水,以备再用,将脱毛桶清洗干净,禁止直接用喷水管清洗。
10、家禽脱毛机日常意维护和保养可以很大程度上的延长其使用寿命。
烫毛机的使用可以减少家禽养殖过程中的能源消耗。商用活禽烫毛机
浸烫时间一般为 1~2分钟,浸烫过程中尽量使温度恒定,不要因放入家禽后水温下降影响脱毛。商用活禽烫毛机
一般而言,小型家禽的毛具有商业价值,因而小型家禽脱毛设备的出毛口一致对于屠宰企业来说要更有利一些。另外,一些小型家禽脱毛设备特地备注不能直接用喷水管清洗,需要用海绵、软布等进行清洗擦干,这在一定程度上加大了操作人员的劳动量,可以考虑设备自带清洁模式以及烘干程序。随着社会的进一步发展,屠宰行业将向机械化、集中化、环保化不断发展,脱毛设备作为屠宰设备中的重要一员,也要向这些方向靠拢。像脱毛后的毛发可以内置过滤系统,对其进行收集二次利用。商用活禽烫毛机
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