副食品配送供应

    1什么是蔬菜配送2蔬菜配送业的主要特点[1]3蔬菜配送的发展前提4蔬菜配送的制约因素[2]5蔬菜配送的发展策略[2]6参考文献[编辑]什么是蔬菜配送蔬菜配送是指配送公司将蔬菜基地产出的新鲜蔬菜清理干净，经过一系列商品化加工和处理后，直接送往酒店、学校、企事业单位或居民家庭等消费者的厨房的过程。消费者的厨房的过程。蔬菜配送具有提高蔬菜质量、减少运耗、减少城市污染、食用方便等多项优势，是蔬菜现代供应的必然。[编辑]蔬菜配送业的主要特点[1]1、形式非单一化目前蔬菜配送企业的模式有两种:一是以蔬菜生产基地(园艺场)为依托的配送企业，二是以农副产品批发市场为依托的配送企业。前者依靠基地(园艺场)生产设施齐全，科技水平较高。在场内组织运销队伍，把场内生产的蔬菜经过加工直接销往各大宾馆、饭店、学校和工厂等。这类配送企业能及时根据市场需求安排栽培品种和种植面积。后者依靠市场，对农副产品价格走势较为了解，自由度较大。2、产稍一体化现有的蔬菜配送企业主要是以种植和加工销售相结合的经营形式，基本上都有各自的蔬菜生产基地，为每天的蔬菜配送提供了充足的货源。一般是采取“公司+农户”的生产经营模式，以合同订购模式为主。上海农产品配送哪家好，选择无锡金一圣农产品有限公司。副食品配送供应

    这也是制约食材配送行业重要原因，全程冷链是食材配送的基本要求，也可以借此降低损耗，提高毛利。目前中国的冷库人均容量非常低，配合未来食材配送行业的发展，在冷链方面存在较大的市场机遇。4、渠道下沉目前国内的食材配送企业主要聚集城市。未来食材配送企业也将进行渠道下沉，进入2-3线城市，这对食材配送的仓储和配送是非常大的挑战。5、整合供应链整合产业链是食材配送致胜的必做功课，谁在整个供应链条上各个环节做得好，谁就容易胜出。从产地商品品控，到运营体系、物流、配送、食材检测等。未来食材配送企业需要对整个供应链上的每个环节具有更加精细化的控制力，从而占据市场。6、更低价格渠道环节多，高损耗等导致了目前中国生鲜价格偏高。未来随着中间环节减少，冷链完善、损耗降低等利好变化，消费者将买到越来越便宜的生鲜产品。7、半成品与即时消费从国际市场看，半成品食材生鲜食材受到追捧。随着人们生活节奏加快和工作压力加大，半成品和即时消费可以为消费者提供便利、节省时间，更能帮助他们在短时间内快速做出一顿真正的美食。半食材或即食生鲜食材将成为新的机会点。8、食品安全食品安全将会是整个食材配送行业的重中之重。无锡农副食品配送哪个好江苏蔬菜配送推荐哪家，选择无锡金一圣农产品有限公司。

对于配送合理化与否的判断，是配送决策系统的重要内容，目前国内外尚无一定的技术经济指标体系和判断方法，目前已整理如此。1、库存标志库存是判断配送合理与否的重要标志。2、资金周转如资金总量用于资源筹措所占用流动资金总量，随储备总量的下降及供应方式的改变必然有一个较大的降低。资金周转及资金投向的改变。3、成本何效益；4、供应和保证；5、社会运力节约标志；6、用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志。配送必须有利于物流合理。这可以从以下几方面判断；（1）是否降低了物流费用；（2）是否减少了物流损失；（3）是否加快了物流速度；（4）是否发挥了各种物流方式的比较好效果；（5）是否有效衔接了干线运输和末端运输；（6）是否不增加实际的物流中转次数；（7）是否采用了先进的技术手段。物流合理化的问题是配送要解决的大问题，也是衡量配送本身的重要标志。

    提高蔬菜配送的规模效益。与发达国家相比，我国蔬菜配送尚处于初级发展阶段，亟待拓展蔬菜配送的外延和内涵，提高集约化水平，形成规模效益。蔬菜配送要由连锁超市、仓储式商场向企事业单位、机关团体食堂和社区家庭延伸，由城区向郊区延伸;要由现在的少品种大批量配送向多品种少批量、多批次的配送发展;要由定时或定量配送向定时定量配送和即时配送发展;要由一家集中配送向几家联合配送和连锁网点分散配送发展;要由原样蔬菜配送向净洁蔬菜、半加工蔬菜、蔬菜和绿色食品配送发展等。四是加大支持力度，营造城市蔬菜配送发展的良好环境。首先要尽快制定我国农产品批发市场法规，完善农产品物流政策规章，规范农产品流通市场的运行;其次要进一步完善蔬菜商品标准化体系，建立质量认证制度，严格按质量标准检测;另外要加大投资力度，更新改造和完善蔬菜配送中心的设备、设施，提高城市蔬菜物流的现代化水平;要重视物流专业教育，采取多种途径培养和造就大批物流管理专业人才，同时进一步深化农产品流通体制和相关部门的配套，不断完善现行的融资制度、市场准入(退出)制度等。苏州蔬菜配送选择哪家，选择无锡金一圣农产品有限公司。

   很多公司都想扩展自己的业务、开拓新的市场，或进入其他的产品市场。但是，在进行投资之前这些公司都非常谨慎并希望投资风险尽量减小，基于此方面的原因，很多公司采取了共同配送的运作形式。共同配送共同配送可以帮助厂商对市场需求做出快速反应，例如，药品与保健品公司是共享配送网络的**大客户之一，这是因为为了快速履行订单，他们必需要在主要的销售点附近保存少量的存货，因为在这些销售点相对来说空间很小，为保证在有限的空间内陈列更多的商品，就不能保有太多的库存，因此采用共同配送进行及时补货是非常适合的。其它的行业如电子产品和汽车生产商，当产品短暂的生命周期和狭小的库存空间使得公司必须强调物流网络的完善和节省资金占用时，共同配送同样也是降低风险的好选择。由于共同配送避免了厂商在仓库等建筑物、物料搬运系统设备、人工以及支持性的信息系统这些方面的投资，又能及时满足客户的需求，因而受到厂商等客户的欢迎。因为对于厂商来说采用共同配送所需的成本只是实际的货运量带来的变动成本，节省了固定成本，因此他们可以用节省下来的资金投资于自己的**业务活动如产品开发、市场营销以及其他创收活动。苏州农产品配送选择哪家，选择无锡金一圣农产品有限公司。无锡水产品配送价格咨询

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   通过这一系列活动完成。配送将货物送达的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑，所以包括的方面更广。但是，配送的主体活动与一般物流却有不同，一般物流是运输及保管，而配送则是运输及分拣配货，分拣配货是配送的独特要求，也是配送中有特点的活动，以送货为目的的运输则是**后实现配送的主要手段，从这一主要手段出发，常常将配送简化地看成运输中之一种。从商流来讲，配送和物流不同之处在于，物流是商物分离的产物而配送则是商物合一的产物，配送本身就是一种商业形式。虽然配送具体实施时，也有以商物分离形式实现的，但从配送的发展趋势看，商流与物流越来越紧密的结合，是配送成功的重要保障。可以从两个方面认识配送的概念：配送***种配送从经济学资源配置的角度，对配送在社会再生产过程’中的位置和配送的本质行为予以表述：配送是以现代送货形式实现资源的**终配置的经济活动。这个概念的内涵，概括了四点：1．配送是资源配置的一部分，根据经济学家的理论认识，因而是经济体制的一种形式。2．配送的资源配置作用，是“**终配置”，因而是接近顾客的配置。接近顾客是经营战略至关重要的内容。副食品配送供应

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