新疆芬德生物黄曲霉速测卡

酶联免疫吸附筛查法是以抗原与抗体的特异性反应、酶与底物的特异性反应为基础，借助酶促反应的放大作用，提高反应的灵敏度来进行检测某一特定物质，具有特异性强、灵敏度高等特点。但复杂的基质样品可使测定结果受到干扰，测定所用过氧化酶的活性易受到样品中脂肪、pH值变化、金属离子的影响，使酶的反应活度下降，在加入底物后，显色偏浅，从而造成结果的假阳性或假阴性。所以该方法适用于大批量样品的快速筛查，对于特殊样品要进行基体加标试验，提高结果的准确度，必要时可用仪器法进行验证。黄曲霉污染如何快速鉴别？新疆芬德生物黄曲霉速测卡

黄曲霉***主要存在于发霉的谷类中，比如玉米、小麦、大麦、燕麦、大米等。另外霉变的花生、大豆，也较常出现黄曲霉***。发霉的坚果、棉籽、植物油以及肉制品中也可能含有黄曲霉***。黄曲霉***是由黄曲霉以及寄生曲霉等生成的代谢产物，如果粮食或饲料没有及时地晒干，或储存不当，比如保存在潮湿环境中、开封后未予以密封等，则较容易出现黄曲霉、寄生曲霉，从而产生此类***。黄曲霉***的毒性较强，毒性大于有机农药，属于一类致*物。大量摄入可对肝脏组织造成损害，严重时可能引起肝*，甚至有生命的危险，如摄入大量的黄曲霉***引起急性中毒时，可导致肝细胞脂肪变性等，同时脾及胰腺可有较轻的损害。如果长时间持续摄入，则可能导致慢性中毒，主要表现为肝硬化等。因此如果发现食物存在霉变，则不应再食用，以免对人体造成损害。广西供应黄曲霉B1速测盒黄曲霉有那些危害？日常生活应该注意那些？

黄曲霉素的危害有那些？近日，一则女子肺部***黄曲霉菌的新闻冲上热搜，起因竟是因秋收时接触发霉玉米所致，其罪魁祸首就是黄曲霉菌。黄曲霉菌并不可怕，通过常规的杀菌方式均可消除，但由其产生的黄曲霉***，却是已知的化学物质中致*性**强的一种，对包括人和若干动物具有强烈的毒性，其毒性作用主要是对肝脏造成不可逆的损伤。黄曲霉素还是是已知的化学物质中致*性**强的一种，黄曲霉***耐热，一般烹调加工温度下难以破坏。农业农村部、国家质检总局和市场监督管理局的监管中，都规定黄曲霉***是相关食品的必检项目之一。

黄曲霉素M1检测试剂盒技术指标

1试剂盒灵敏度：0.02ppb(ng/ml)

2反应模式：25℃，30min～15min

3检测下限：

谷物……………………………………0.1ppb

饲料……………………………………0.2ppb

4交叉反应率：

黄曲霉素B1…………………………100%

黄曲霉素B2…………………………80%

黄曲霉素G1…………………………75%

黄曲霉素G2…………………………45%

黄曲霉素M1…………………………8%

5样本回收率：

谷物及配合饲料……………………85%±15%

试剂盒组成

酶标板……………………………96孔

标准液（黑盖）：各1ml0ppb、0.02ppb、0.04ppb、0.08ppb、0.16ppb、0.32ppb

高标准液：

100ppb…………………1ml

酶标记物（红盖）…………………5.5ml

抗体工作液（蓝盖）………………5.5ml

底物液A（白盖）……………………6ml

底物液B（黑盖）……………………6ml

终止液（黄盖）………………………6ml

20×浓缩洗涤液（白盖）……………40ml

说明书…………………………………1

份盖板膜…………………………………1张

自封袋…………………………………1个 家庭检测黄曲霉素的方法?

黄曲霉M1检测试剂盒原理及用途

黄曲霉M1检测试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测液态奶、奶粉等样本中的黄曲霉素M1（AflatoxinM1，AFM1）残留量，试剂盒由预包被偶联抗原的酶标板、辣根酶标记物、抗体、标准品及其他配套试剂组成。检测时，加入标准品或样本溶液，样本中的黄曲霉素M1和酶标板上预包被偶联抗原竞争抗黄曲霉素M1抗体，加入酶标记物后，用TMB底物显色，样本吸光度值与其所含黄曲霉素M1含量成负相关，与标准曲线比较即可得出样本中黄曲霉素M1的残留量。 黄曲霉污染的食品还能食用嘛？北京芬德生物黄曲霉检测卡

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