阿空加瓜山谷半干红葡萄酒酒庄

时间:2022年12月15日 来源:

菲尼特拉赤霞珠梅洛西拉混酿干红葡萄酒2010菲尼特拉干红葡萄酒精心挑选库奇诺马库尔酒庄的赤霞珠,梅洛和西拉,清晰展示迈坡山谷的风土条件。经过数百次对这些葡萄种类组合的品尝而酿成了这款水果,酸度,单宁,酒精和法国橡木达到理想平衡的混酿干红葡萄酒。(参照2013年的)酿酒师笔记这年寒冷的冬季使得葡萄的发芽比往年延迟了15天时间。的水压管理使葡萄的集中度达到比较好。总而言之,葡萄酒展现出非常好的集中度和颜色。口感醇美,单宁细腻。茗鹫廊致力于提供葡萄酒,期待您的光临!阿空加瓜山谷半干红葡萄酒酒庄

塔玛普拉达赤霞珠马尔贝克混酿干红葡萄酒这款葡萄酒是为了纪念IsidoraGoyenechea,她被称为laDamadePlata,银色女士。她是我们家族直到第七代的位女性。酿酒师笔记2015-2016季节气候条件罕见。春天很冷,延缓了葡萄的成熟,收获季的强降雨降低了葡萄的产量。然而,我们的酿造团队很好地应付了这种情况,酿出了不同品种产地特色质量的葡萄酒。根据这些条件,我们的葡萄酒具有良好的天然酸度,白葡萄酒新鲜,酒精含量较低,红葡萄酒优雅,带有强烈花香和果香。库奇诺 马库尔红酒好吗茗鹫廊致力于提供葡萄酒,有需求可以来电咨询!

​食物搭配因为赤霞珠的品种特性,这款酒适合所有类型的煎烤红肉的葡萄酒,如牛肉配土豆泥和李子干或简单烹饪的猪排,少量红酒烹饪的意大利香菇烩饭。冷盘的熏牛肉可以增强其植物香气和新鲜的特性,以及各种各样的奶酪,如瑞士的埃曼塔尔(Emmental),意大利哥瑞纳-帕达诺(GrannaPadano)和山羊奶酪。技术数据葡萄品种:100%赤霞珠葡萄产区:100%智利迈坡山谷陈酿时间:法国橡木桶12个月;新桶50%,二次桶50%。酒精度:14.5%pH值:3.61含糖量:2.55克/升总酸度:4.72克/升。

洛大赤霞珠梅洛混酿干红名庄葡萄酒“洛大”项目始于2003年,当时库奇诺家族决定为150周年纪念创造一款的葡萄酒。洛大结合了传统,家族历史和库奇诺马库尔酒庄独特优雅的葡萄酒。2011年收获2010-2011季冬季降雨充沛,春季气温低,夏季干燥。这导致葡萄产量低,但果实健康,成熟度较好。我们在4月开始采摘红葡萄品种,比往年略晚。红葡萄酒的果实很好,结构完美而和谐,单宁柔和。技术数据葡萄品种:75%赤霞珠-25%梅洛葡萄产区:100%智利迈坡山谷陈酿时间:法国新橡木桶18个月酒精度:14%PH值:3.56酸度:6.52克/升含糖量:3.20克/升。茗鹫廊为您提供葡萄酒,有想法可以来我司咨询!

魁诺思珍藏赤霞珠干红葡萄酒葡萄产地:智利迈坡山谷葡萄品种:100%赤霞珠酒精度:14%pH值:3.58含糖量:3.13克/升总酸度:3.28克/升橡木桶陈酿时间:12个月土壤山谷土壤以砂质粘土为主。葡萄藤采用垂直架势,以及滴灌系统能够良好控制葡萄产量。气候智利的地中海气候结合了温暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季,非常适合葡萄的生长,太平洋和安第斯山脉相互作用产生的特殊气候条件,阳光温和的白天和凉爽的夜晚造成的昼夜温差,给予葡萄一个稳定的生长周期。茗鹫廊为您提供葡萄酒,欢迎您的来电哦!霞多丽白葡萄酒产区

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​葡萄的收获2016-2017年气候与往年不同,对葡萄的生长和收获的影响很大。这是一个非常讲究技术的年份,对于酿酒师的经验和知识是一个考验。这个年份冬天的降雨量非常少,只有6月和7月有降雨,1月份热浪来袭,收获之前又发生了火灾,加速了葡萄的成熟,提高了葡萄的浓度。在完成收获和葡萄酒的酿造过程之后,我们酿造出我们预期的高质量葡萄酒,得到了一致的好评。酿酒师笔记这款梅洛呈红色樱桃色并带有一丝紫罗兰色调,果味突出,尤其以蓝莓和桑椹等黑色水果味为主。丝滑清爽的口感和柔顺的单宁得到完美的平衡。口感饱满,余味悠长而优雅。阿空加瓜山谷半干红葡萄酒酒庄

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