圣艾斯坍布酒庄干红葡萄酒价格

塔玛普拉达赤霞珠马尔贝克混酿干红葡萄酒这款葡萄酒是为了纪念IsidoraGoyenechea，她被称为laDamadePlata，银色女士。她是我们家族直到第七代的位女性。酿酒师笔记2015-2016季节气候条件罕见。春天很冷，延缓了葡萄的成熟，收获季的强降雨降低了葡萄的产量。然而，我们的酿造团队很好地应付了这种情况，酿出了不同品种产地特色质量的葡萄酒。根据这些条件，我们的葡萄酒具有良好的天然酸度，白葡萄酒新鲜，酒精含量较低，红葡萄酒优雅，带有强烈花香和果香。葡萄酒，就选茗鹫廊。圣艾斯坍布酒庄干红葡萄酒价格

QV2015InSitu原地QV的灵感来自法语Cuvée特酿之意，用于表示的混酿葡萄酒。已生产数量：150箱收获和品种：手工采摘:40%味儿多,30%赤霞珠,20%品丽珠，10%马尔贝克。气候和土壤高海拔（海拔870米）和山坡藤蔓种植的结合使得葡萄能够温和生长成熟，并且提供了贫瘠的岩石土壤，酿造出阿空加瓜山谷与众不同，更具优雅个性的葡萄酒。加工过程这款通过手工采摘的葡萄生产的葡萄酒在不锈钢桶中发酵，经过25天的浸泡处理，以塑造酒体和结构，然后在法国橡木桶中陈酿18个月，以完善单宁的质地。数据分析酒精度:14%vol.总酸度:5.89克/升(酒石酸)pH:3.62含糖量:2,5克/升口味这款酒让人感受到鲜花，覆盆子和黑醋栗的清新香气。口感浓郁，具有浓浓的李子和雪茄味，以及优雅的单宁。食物搭配建议适饮温度16º和18ºC.所得奖项罗伯特-派克评分：90分（2014年酿制）PatricioTapia评分：92分(2014年酿制).罗伯特-派克评分：91分（2013年酿制）JamesSuckling评分：91分(2013年酿制).PatricioTapia评分：91分(2013年酿制).勃艮第红酒葡萄酒，就选茗鹫廊，用户的信赖之选，有想法的不要错过哦！

在酒精发酵过程中，每天通过重力进行3至4次的循环。发酵后浸渍12到18天。将赤霞珠和梅洛分开转移到橡木桶中，放置几个月完成苹果乳酸发酵，而后技术团队进行评估，只有那些品质的才被选为洛大混酿的那部分。在新的法国橡木桶中陈酿15-18个月后，直接装瓶，不做任何的过滤，并在我们的酒窖中继续陈酿至少3年。品尝笔记洛大2011年份葡萄酒有深亮砖红色。这款酒有浓郁的果香，起始会让我们感受到樱桃和新鲜的李子味，而后会感受到，胡椒，香草，焦糖和烤肉豆蔻味。入口既柔和，又优雅和浓烈；单宁饱满且柔和;果味明显并伴有强烈的酸度，收口悠长。食物搭配：这款葡萄酒非常适合搭配戈贡佐拉奶酪配牛排或烤和牛（Wagyú）牛排，配以意大利蘑菇烩饭或土豆泥。此外，搭配茄子千层面也是素食者的较好选择。

魁诺思格兰珍藏佳美娜干红葡萄酒葡萄产地：智利空加瓜谷葡萄品种：100%佳美娜酒精度：13.8%pH值：3.56含糖量：2.87克/升总酸度：3.11克/升橡木桶陈酿时间：18个月土壤山谷土壤以砂质粘土为主。葡萄藤采用垂直架势，以及滴灌系统能够良好控制葡萄产量。气候智利的地中海气候结合了温暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季，非常适合葡萄的生长，太平洋和安第斯山脉相互作用产生的特殊气候条件，阳光温和的白天和凉爽的夜晚造成的昼夜温差，给予葡萄一个稳定的生长周期。茗鹫廊是一家专业提供葡萄酒的公司，欢迎您的来电！

托斯卡纳特来比亚诺(TrebbianoToscano),普遍种植于意大利中部，但大多被用来酿造十分乏味的白葡萄酒。在法国西南部，该品种被称作白玉霓(UgniBlanc),用于蒸馏酿造烈酒。佳丽酿(Carignan),在发源地西班牙被称作Carinena和Mazuelo,曾经一度在朗格多克地区普遍种植，也是普瑞特(Priorat)产区的重要品种。老藤佳丽酿能生产浓缩、有趣的葡萄酒，但是若产量过大，酒的口感会太尖酸。博巴尔(Bobal),在西班牙东部被用来酿造口感紧实的红葡萄酒。茗鹫廊致力于提供葡萄酒，有想法的不要错过哦！勃艮第红酒

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收获时经过仔细的挑选，我们将这些葡萄用10公斤的储物箱运送到酒窖，在那里再进行第二次整串挑选，再第三次进行逐粒精选。选定的葡萄被放入不锈钢罐中，在7°C（44.6°F）的温度下进行无氧低温浸渍。发酵在25°C（77°F）下进行大约9到12天，然后继续进行发酵后浸渍，很大程度的提取颜色和香气。经过这个过程之后，75％的葡萄酒转移到新的法国橡木桶，25％转移到1年的橡木桶中，陈酿18个月，并进行完全的苹果酸乳酸发酵。之后直接装瓶，不做任何的过滤，并且在我们的酒窖中继续陈酿至少两年。圣艾斯坍布酒庄干红葡萄酒价格

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