西拉起泡酒产区

时间:2022年05月23日 来源:

当时一些布鲁奈罗的生产者还被怀疑在酒里混入法国品种。而现在,100%的桑娇维塞葡萄酒不仅受到官方认可,并且广受赞誉。慕合怀特(Mourvedre)邦多勒产区的葡萄品种,酿出的酒易带还原味肉感•黑莓•多酒精•多单宁慕合怀特并不出名,但它是炎热产区混酿酒中非常重要的葡萄品种,也是普罗旺斯前列葡萄酒产区邦多勒(Bandol)重要的葡萄品种,需要精心酿造。在整个法国南部以及澳大利亚南部产区,慕合怀特被用来为歌海娜和西拉的混酿添加厚实口感。在西班牙中东部,它被称为莫纳斯特雷尔(Monastrell),用来生产厚重的葡萄酒。在澳大利亚以及美国加利福尼亚州,它因为被称为Mataro而受到忽视,直到改名为慕合怀特后,才开始因为法文名字的魅力而有了新生命。葡萄酒,就选茗鹫廊,用户的信赖之选,有需求可以来电咨询!西拉起泡酒产区

菲尼特拉赤霞珠梅洛西拉混酿干红葡萄酒2010菲尼特拉干红葡萄酒精心挑选库奇诺马库尔酒庄的赤霞珠,梅洛和西拉,清晰展示迈坡山谷的风土条件。经过数百次对这些葡萄种类组合的品尝而酿成了这款水果,酸度,单宁,酒精和法国橡木达到理想平衡的混酿干红葡萄酒。(参照2013年的)酿酒师笔记这年寒冷的冬季使得葡萄的发芽比往年延迟了15天时间。的水压管理使葡萄的集中度达到比较好。总而言之,葡萄酒展现出非常好的集中度和颜色。口感醇美,单宁细腻。TRMG红酒品牌葡萄酒,就选茗鹫廊,用户的信赖之选,欢迎您的来电!

原地珍藏黑皮诺2016酿酒师奥拉西奥先生选择了葡萄园中比较好的土地来捕捉他们独特的香气,为每种酒都营造出独特和优美的体验。采摘和品种手工采摘:100%黑皮诺气候和土壤这种黑皮诺种植在太平洋沿岸的卡萨布兰卡。凉爽的海风使葡萄能够平缓成熟,并产生独特的果香味和优雅凉爽的葡萄酒。加工过程手工采摘和冷浸过的葡萄,在恒温的不锈钢罐(24-26ºC)发酵,浸泡18天,然后70%在法国的225升的橡木桶和30%在美国225升橡木桶中陈酿8个月。装瓶后,该葡萄酒至少再在酒窖存放3个月。数据分析酒精度:13.5%vol.总酸度:7,7克/升(酒石酸)酸性挥发物:0,4克/升(醋)pH:3.5含糖量:2.5克/升口味浓郁的花香和草莓,单宁柔和,余味悠长,果香浓郁。食物搭配建议这是一款优雅的葡萄酒,可以单独享用,也可以搭配烤三文鱼,馄饨或寿司。适饮温度在12º到14ºC之间。窖藏:2至4年,现在饮用更佳。

原地珍藏赤霞珠2017酿酒师奥拉西奥先生选择了葡萄园中比较好的土地来捕捉他们独特的香气,为每种酒都营造出独特和优美的体验。采摘和品种手工采摘:100%赤霞珠气候和土壤这款赤霞珠将海拔920米Paidahuen山坡和阿空加瓜河岸上的葡萄结合在一起。这种来自山坡结构良好的红色果实的单宁,和来自河床边柔和优雅的单宁的结合,为我们提供了一个充满微妙芳香和个性的葡萄酒。加工过程手工采摘,在28度恒温的不锈钢桶中发酵浸泡20天,然后70%陈酿于225升的法国橡木桶,另30%陈酿于美国225升橡木桶,陈酿时间12个月数据分析酒精度:13,5%vol.总酸度:5.5克/升(酒石酸)pH:3.63含糖量:3.3克/升口味深红色。腌制的黑醋栗、樱桃、白色水果和黑胡椒味。大量优雅橡木和完美融合的单宁营造出悠长典雅的感觉。食物搭配建议精美的葡萄酒适合搭配的羊肉菜肴或简单的烤肉排。适合在16º到18ºC之间饮用。窖藏:2至5年,现在是比较好饮用时间。茗鹫廊是一家专业提供葡萄酒的公司,有想法的可以来电咨询!

酿酒师签名混酿干红2016酒体饱满型已装瓶700箱采摘和品种人工采摘:赤珠霞50%-味儿多35%and佳美娜15%气候和土壤种植在阿空加瓜山谷海拔870米的葡萄,受到白天温暖阳光的照射和安第斯山脉徐徐凉风的吹拂,使得葡萄能够温和的生长,酿造出与众不同,更具优雅个性的葡萄酒。加工过程手工采摘,在恒温的不锈钢罐中(30ºC)发酵,浸泡25天,然后在225升法国和美国橡木桶中陈酿12个月。装瓶后,该葡萄酒还至少在酒窖里再存放6个月。数据分析酒精度:13,5%vol.总酸度:5.9克/升(酒石酸)pH:3.7含糖量:3.7克/升口味综合黑醋栗、干樱桃、黑胡椒和矿物质的香味。酒体浓郁,但口感润滑。食物搭配建议适饮温度在16度到18度之间。茗鹫廊致力于提供葡萄酒,有想法可以来我司咨询。佳美娜半甜白葡萄酒等级

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酿酒过程这款葡萄酒100%的葡萄来自布因(BUIN)一个非常特殊的葡萄园,它种植着酒庄的比较好的赤霞珠葡萄。手工采摘后,葡萄在酒窖内进行严格挑选,再低温(7°C-44.6°F)浸渍一周,然后在25°C-77F的温度下开始发酵12天,两周时间进行发酵后的浸渍,用于很大程度的提取颜色和香气。之后,所有的葡萄酒被转移到第二次使用的法国橡木桶中陈酿12个月并在桶中进行充分的乳酸发酵。经过这段时间的橡木桶陈酿后,葡萄酒被转移到不锈钢罐中稳定,装瓶。西拉起泡酒产区

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