法国半干型起泡酒

美国同意香槟只能来自法国香槟区？说是也不是，众所周知，不是所有起泡酒都叫香槟。早在1891年确立的马德里体系（Madrid System）中就有关于“Champagne”这个词的使用规定，而一战后的《凡尔赛条约》（Treaty of Versailles）再次重申：只有来自法国香槟区，并按照产区法规酿造的起泡酒才能在商标里使用香槟一词。虽然法律出台已久，但美国的许多生产商并未遵守这个规定。到了2006年，美国才和欧盟签订贸易协议，同意限制国内诸如“香槟”、“勃艮第（Burgundy）”、“波特（Port）”等词在酒标上的使用。起泡酒，就选茗鹫廊，让您满意，欢迎新老客户来电！法国半干型起泡酒

这里主要生产三种葡萄酒，一种是全起泡的阿斯蒂，使用100%莫斯卡托，这里被称为Moscato Bianco，终酿成酒款的酒精度不得低于6%，比较高不得高于8%（而使用传统法生产的起泡酒，比较低不得低于6%，比较高不得高于9.5%），将酒精度压低是为了留存足够的糖分。对于阿斯蒂的陈年这里也有要求，为少在发酵罐中存留一个月，而传统法酿造的阿斯蒂起泡酒就要保证少9个月的酒泥接触；第二种葡萄酒被称为莫斯卡托·阿斯蒂（Moscato d’Asti），这种起泡酒被称为微起泡酒，成酒后瓶内压力不得高于2.5个大气压（阿斯蒂葡萄酒大气压通常为5.5或6个），对于成酒后的莫斯卡托·阿斯蒂，比较低酒精度为4.5%，不得高于6.5%，正因为莫斯卡托·阿斯蒂的酒精度更低，那就酒款中残留的糖分更高，酒体风格上表现的更加甜美；第三种为晚采收葡萄酒（Vendemmia Tardiva），同样使用莫斯卡托酿造，但采收更晚，积聚的糖分更高，成品酒比较低酒精度为12%，同时短陈年时间为12个月。艾米利亚半干型起泡酒整箱价茗鹫廊是一家专业提供起泡酒的公司，有需求可以来电咨询！

弗朗西斯克里卡特干型起泡葡萄酒(FrancescRicartBrut)沿用传统的酿制方法，选用卡瓦产区(Cava)有代表性的葡萄品种。卡瓦产区(Cava)仍然尊重传统干型起泡葡萄洒酿制工艺的精髓，在酒瓶中陈酿14个月，但仍保持其新鲜口感，易于饮用，随时品享。产区:西班牙-卡瓦产区葡萄品种:夏雷洛/Xarel-lo马卡贝奥/Macoabeo巴乐达/Parellada酒精度:11.5%vol葡萄园:选用佩内德斯(Penedès)地区海拔250米以上甄选葡萄园的葡萄。工艺:传统酿制方法，在酒瓶中陈酿14个月品鉴笔记:酒体呈现浅黄色，散发出花香和蜂蜜香，此款葡萄酒新鲜、平衡、带果味，有细腻的起泡，是开胃的理之选。配餐:适合搭配米饭、鱼类、海鲜、烤白肉或烤红肉，易于饮用，随时品享。

将酒瓶做厚、使用上窄下宽的蘑菇塞和铁丝网箍，以及增加瓶底凹槽能保证起泡酒的密封性和安全性。使用不同酿造方法的起泡酒瓶内压力不尽相同，普洛赛克、阿斯蒂（Asti）等气压较低，而用传统法（Traditional Method）酿造的香槟、卡瓦（Cava）和弗朗齐亚柯达（Franciacorta）气压更高。相应地，后者倒进杯中后，气泡也更充沛、更持久。怎样用眼睛初步判断起泡酒的品质？看气泡，起泡酒与静止酒比较大的区别就在于气泡，而气泡也是品评起泡酒的重要依据之一。茗鹫廊为您提供起泡酒。

玛莎莫斯卡托气泡酒（MARTELLETTIMOSCATO）产区：意大利皮埃蒙特葡萄品种：莫斯卡托（Moscato）酒精度：6.5%Vol适饮温度：6-8摄氏度食物搭配：白肉，奶酪，甜点，水果色拉口味：吸引人的甜蜜花香和桃子香味，还透着麝香味道。入口清甜，浓郁的花蜜和橘子树的味道，使人愉悦无比。皮埃蒙特地区酿酒葡萄几乎都是本土品种，而且多是单一品种酿造。这里的葡萄品种种类很多，重要的红葡萄品种包括巴贝拉（Barbera），约占31%，多姿桃（Dolcetto），约占13%，内比奥罗（Nebbiolo），约占10%，主要的白葡萄品种为莫斯卡托（Moscato），约占22%。其中，内比奥罗酿造的葡萄酒在意大利很有影响力，在全球葡萄酒界也是赫赫有名。莫斯卡托是皮埃蒙特相当有代表性的白葡萄品种，可以酿制在全球引起风潮的阿斯蒂（Asti）起泡酒和阿斯蒂-莫斯卡托（Moscatod’Asti）。起泡酒，就选茗鹫廊。半甜型起泡酒等级

茗鹫廊是一家专业提供起泡酒的公司，有想法的可以来电咨询！法国半干型起泡酒

将铁丝网套锁口处的铁丝缓缓拧动，直到能够通过瓶唇（瓶口凸起的部分）。这个时候软木塞随时都有可能爆出，用手把铁丝网和软木塞握紧。让瓶身倾斜约45度，一手握紧铁丝网和软木塞，同时另一只手转动瓶子底部。这样会比转动软木塞更容易也更安全。这时，瓶中的压力在推动软木塞，加力按住瓶塞，让瓶中气体慢慢溢出，随着轻轻的滋滋声瓶塞就会弹出瓶口。尽管香槟等起泡酒在侍酒时通常搭配郁金香杯，但现在有越来越多的人选择用瓶口更宽的小型白葡萄酒杯来饮用香槟。法国半干型起泡酒

上海茗燕教育科技有限公司分公司是一家公司坐落在中国的经济中心城市-上海，也是国际有名的港口城市。依托于上海的贸易优势，为公司专注葡萄酒业务提供有利的条件和保障。公司拥有先进的经营理念、坚韧不拔的开拓精神、有经验的管理团队，以进口葡萄酒为主营业务，销售法国、智利、德国、意大利、西班牙等各国葡萄酒。志在弘扬葡萄酒文化，满足更多时尚健康人士的品质生活需求。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。茗鹫廊作为公司坐落在中国的经济中心城市-上海，也是国际有名的港口城市。依托于上海的贸易优势，为公司专注葡萄酒业务提供有利的条件和保障。公司拥有先进的经营理念、坚韧不拔的开拓精神、有经验的管理团队，以进口葡萄酒为主营业务，销售法国、智利、德国、意大利、西班牙等各国葡萄酒。志在弘扬葡萄酒文化，满足更多时尚健康人士的品质生活需求。的企业之一，为客户提供良好的红葡萄酒，白葡萄酒，气泡酒，进口葡萄酒。茗鹫廊继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。茗鹫廊始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使茗鹫廊在行业的从容而自信。