雷司令干红葡萄酒庄园

​品尝笔记塔玛普拉达拥有优雅的紫罗兰色和复杂的香气成分，丰富的果香，充满樱桃，李子等的香味。入口你会发现优雅和坚实的单宁。这是一款中等酒体的葡萄酒，果香和橡木风味得到了良好的平衡。食物搭配这款葡萄酒非常适合菲力牛排搭配烤蔬菜，惠灵顿牛排搭配两次烤土豆，茄子土豆千层面和意大利蘑菇烩饭。技术数据葡萄品种：赤霞珠葡萄产区：100％智利迈坡山谷陈酿时间：12个月法国橡木桶酒精度：14％总酸度：5.47克/升含糖量：2.54克/升pH值：3,59。葡萄酒，就选上海茗燕教育科技有限公司，用户的信赖之选，有想法的不要错过哦！雷司令干红葡萄酒庄园

收获时经过仔细的挑选，我们将这些葡萄用10公斤的储物箱运送到酒窖，在那里再进行第二次整串挑选，再第三次进行逐粒精选。选定的葡萄被放入不锈钢罐中，在7°C（44.6°F）的温度下进行无氧低温浸渍。发酵在25°C（77°F）下进行大约9到12天，然后继续进行发酵后浸渍，很大程度的提取颜色和香气。经过这个过程之后，75％的葡萄酒转移到新的法国橡木桶，25％转移到1年的橡木桶中，陈酿18个月，并进行完全的苹果酸乳酸发酵。之后直接装瓶，不做任何的过滤，并且在我们的酒窖中继续陈酿至少两年。波尔多红葡萄酒价格上海茗燕教育科技有限公司是一家专业提供葡萄酒的公司，期待您的光临！

QV2015InSitu原地QV的灵感来自法语Cuvée特酿之意，用于表示的混酿葡萄酒。已生产数量：150箱收获和品种：手工采摘:40%味儿多,30%赤霞珠,20%品丽珠，10%马尔贝克。气候和土壤高海拔（海拔870米）和山坡藤蔓种植的结合使得葡萄能够温和生长成熟，并且提供了贫瘠的岩石土壤，酿造出阿空加瓜山谷与众不同，更具优雅个性的葡萄酒。加工过程这款通过手工采摘的葡萄生产的葡萄酒在不锈钢桶中发酵，经过25天的浸泡处理，以塑造酒体和结构，然后在法国橡木桶中陈酿18个月，以完善单宁的质地。数据分析酒精度:14%vol.总酸度:5.89克/升(酒石酸)pH:3.62含糖量:2,5克/升口味这款酒让人感受到鲜花，覆盆子和黑醋栗的清新香气。口感浓郁，具有浓浓的李子和雪茄味，以及优雅的单宁。食物搭配建议适饮温度16º和18ºC.所得奖项罗伯特-派克评分：90分（2014年酿制）PatricioTapia评分：92分(2014年酿制).罗伯特-派克评分：91分（2013年酿制）JamesSuckling评分：91分(2013年酿制).PatricioTapia评分：91分(2013年酿制).

​InSitu原地酿酒师珍藏干红佳美娜2017采摘和品种手工采摘:100%佳美娜酿酒师:HoracioVicente气候和土壤种植在阿空加瓜山谷海拔870米的葡萄，受到白天温暖阳光的照射和安第斯山脉徐徐凉风的吹拂，使得葡萄能够温和的生长，酿造出与众不同，更具优雅个性的葡萄酒。加工过程手工采摘挑选的葡萄，在恒温的不锈钢桶（26ºC）中发酵并浸泡16天，50％的葡萄酒保存在不锈钢中，50％的葡萄酒在225升法国和美国橡木桶中陈酿。装瓶后，该葡萄酒还要在酒窖陈酿至少3个月。数据分析酒精度:13,5%vol.总酸度:5,0克/升(酒石酸)酸性挥发0,46克/升(醋酸)pH:3.72含糖量:2.8克/升*分析数据可能因生产批次不同而改变口味浓烈的胭脂红。红色水果、香料和巧克力香气。深色水果和森林气味与成熟的单宁的结合。食物搭配建议这款时尚的葡萄酒搭配辛辣的印度美食或辣椒烧肉会让人回味无穷。适用温度在16º到17ºC之间。葡萄酒，就选上海茗燕教育科技有限公司，用户的信赖之选，有想法可以来我司咨询！

西拉/西拉子（Syrah/Shiraz）澳大利亚当下流行的葡萄品种黑胡椒﹡黑巧克力﹡重单宁源于罗讷河谷地的北边，西拉葡萄以生产色深、能长久储存的埃米塔日以及罗蒂丘红酒而闻名[传统上，罗蒂丘中还会添加一点儿维欧尼（viognier）品种以增添风味]。现在西拉葡萄已经遍布于法国南部各地，在当地常和其他品种一起混酿。澳大利亚的的西拉葡萄被称为“西拉子”，是澳大利亚种植面积广的红葡萄品种。这里的西拉红酒喝起来有些不同，在像巴罗萨（Barossa）这么炎热的地方，常被酿成强劲、肥厚、浓郁、充满质感的葡萄酒，但是在维多利亚州较凉爽的却被酿成带着黑胡椒香气的红酒。现在，全球各地的葡萄种植者十分喜爱西拉，都会尝试种植西拉。西拉葡萄酒无论新酿还是陈年，总会有相当有劲的余味。西拉越来越流行，在智利、南非、新西兰、美国以及阿根廷都被大规模种植。葡萄酒，就选上海茗燕教育科技有限公司，用户的信赖之选，有需要可以联系我司哦！干白葡萄酒批发

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食物搭配该款酒非常适合搭配如火鸡配栗子酱，红烧酱鸭，蓝带法式鸡肉卷配开心果，茄子千层面条或经典法式杂菜烩。还可以搭配各种各样的奶酪。技术数据葡萄品种：100％梅洛葡萄产区：智利迈坡山谷总酸度：5.23克/升pH值：3.56酒精度：14.4％含糖量：2.71克/升；食物搭配这款酒非常适合搭配味道较为浓郁的食物。是搭配肉类的佳酿，例如少量赤霞珠炖安格斯牛肉和蔬菜或烤带子配土豆泥。作为素食者的选择，它可与意大利蘑菇烩饭完美搭配。技术数据葡萄品种：100％赤霞珠葡萄产区：智利迈坡山谷酒精度：14％含糖量：2,71克/升pH值：3,51总酸度：5,30克/升。雷司令干红葡萄酒庄园

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