库奇诺 马库尔半干红葡萄酒

赤霞珠（CABERNETSAUVIGNON）世界上种植普遍的酿酒葡萄黑醋栗﹡雪松﹡高单宁这是强劲红酒的同义词，久存后会转化成细腻、杰出的酒款。正因如此，赤霞珠成为普遍种植的红葡萄品种，但也因为相对较晚熟，只适合在比较温暖的地方，即使在其原产地梅多克和格拉夫（Graves），在某些年份也可能无法全然成熟。但是，它一旦正真熟透，无论颜色、味道还是单宁都会相当惊艳，全部汇集在厚皮的深蓝色小浆果内。经过小心酿造以及橡木桶的培养熟成，可以酿出全球耐存放也令人激赏的红葡萄酒。在波尔多，为了应对开花时的恶劣天气和晚熟的特性，赤霞珠通常都会跟开花较早的梅洛和品丽珠混酿。而如果是种植在像智利、澳大利亚部分区域和其第二故乡北加利福尼亚那么热的地方，不需要混合其他品种就能酿成非常可口的红酒。上海茗燕教育科技有限公司是一家专业提供葡萄酒的公司，有想法的可以来电咨询！库奇诺 马库尔半干红葡萄酒

安提瓜岛珍藏梅洛干红葡萄酒安提瓜岛珍藏的命名是库奇诺马库尔酒庄那些更高质量，并有着陈酿潜力的葡萄酒。安提瓜岛珍藏产量有限;它挑选收获季比较好的梅洛葡萄，在法国橡木桶中陈酿。库奇诺马库尔通过对梅洛葡萄藤的挑选来生产小颗粒和小串的葡萄，这是葡萄酒的理想选择。酿酒师笔记2014-2015季节的温度是近三年来比较高的，霜冻少。在花季和采收季期间没有降雨，给我们提供了非常健康的葡萄来酿造葡萄酒。高温使我们的葡萄更快地达到比较好成熟度，给我们的葡萄酒带来更加完美的酸度，结构感强的单宁和更浓郁的芳香。圣艾斯坍布酒庄半干白葡萄酒品牌葡萄酒，就选上海茗燕教育科技有限公司，有需要可以联系我司哦！

赛美蓉（SEMILLON）无花果·柑橘·羊毛脂·酒体饱满·丰富我们之所以在这里列出赛美蓉，是因为它可以酿成品质极优异的甜酒，特别是产自苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)这两个产区的赛美蓉，经常以4：1的比例混合长相思以及一点儿密斯卡岱(Muscadelle)品种来酿酒。赛美蓉（在法国以外地区拼写为Semillon,但在阿根廷拼写为Semijon)的皮特别薄，因此非常容易霉菌，如果遇到适宜的天气条件便会奇迹般的贵腐菌，从而浓缩葡萄的甜度。在波尔多，特别是在佩萨克-雷奥良(Pessac--Leognan)产区，赛美蓉被用于酿造带橡木味的质量于白葡萄酒。澳大利亚的猎人谷(HunterValley)则用非常早采收的赛美蓉葡萄酿出陈年潜力强、风味复杂但酒体轻盈的干白葡萄酒。南非也种植着一些老藤赛美蓉葡萄树。

西拉/西拉子（Syrah/Shiraz）澳大利亚当下流行的葡萄品种黑胡椒﹡黑巧克力﹡重单宁源于罗讷河谷地的北边，西拉葡萄以生产色深、能长久储存的埃米塔日以及罗蒂丘红酒而闻名[传统上，罗蒂丘中还会添加一点儿维欧尼（viognier）品种以增添风味]。现在西拉葡萄已经遍布于法国南部各地，在当地常和其他品种一起混酿。澳大利亚的的西拉葡萄被称为“西拉子”，是澳大利亚种植面积广的红葡萄品种。这里的西拉红酒喝起来有些不同，在像巴罗萨（Barossa）这么炎热的地方，常被酿成强劲、肥厚、浓郁、充满质感的葡萄酒，但是在维多利亚州较凉爽的却被酿成带着黑胡椒香气的红酒。现在，全球各地的葡萄种植者十分喜爱西拉，都会尝试种植西拉。西拉葡萄酒无论新酿还是陈年，总会有相当有劲的余味。西拉越来越流行，在智利、南非、新西兰、美国以及阿根廷都被大规模种植。上海茗燕教育科技有限公司致力于提供葡萄酒，有想法可以来我司咨询。

酿酒过程经过手工采摘后存放在10公斤的储物箱内，通过之后的逐串以及逐粒精选，确保选出为完美的葡萄。在7℃（45℉）温度中的低温浸渍一周，然后在26℃至27℃的温度下发酵约10天。再进行了约2周的第二次浸渍发酵后将葡萄酒放入橡木桶中陈酿18个月。品尝笔记该款酒呈深樱桃红色。菲尼特拉2010香味非常强烈复杂，初入口混合着水果和香料味，而后是成熟水果和木香。口感香料味突出，伴有优雅的单宁，余味悠长。食物搭配该款干红适合搭配野味，如野猪肉配青葱和茴香，牛排配蘑菇，和牛肉片或各式法国奶酪。这款酒适合在室内温度18°至20°C下享用。技术数据葡萄种类：赤霞珠，梅洛，西拉葡萄产地：100％智利迈坡山谷总酸度：5.3克/升pH值：3.49酒精度：14.4％。上海茗燕教育科技有限公司是一家专业提供葡萄酒的公司，有想法的不要错过哦！Vina San Esteban红酒品牌

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QV2015InSitu原地QV的灵感来自法语Cuvée特酿之意，用于表示的混酿葡萄酒。已生产数量：150箱收获和品种：手工采摘:40%味儿多,30%赤霞珠,20%品丽珠，10%马尔贝克。气候和土壤高海拔（海拔870米）和山坡藤蔓种植的结合使得葡萄能够温和生长成熟，并且提供了贫瘠的岩石土壤，酿造出阿空加瓜山谷与众不同，更具优雅个性的葡萄酒。加工过程这款通过手工采摘的葡萄生产的葡萄酒在不锈钢桶中发酵，经过25天的浸泡处理，以塑造酒体和结构，然后在法国橡木桶中陈酿18个月，以完善单宁的质地。数据分析酒精度:14%vol.总酸度:5.89克/升(酒石酸)pH:3.62含糖量:2,5克/升口味这款酒让人感受到鲜花，覆盆子和黑醋栗的清新香气。口感浓郁，具有浓浓的李子和雪茄味，以及优雅的单宁。食物搭配建议适饮温度16º和18ºC.所得奖项罗伯特-派克评分：90分（2014年酿制）PatricioTapia评分：92分(2014年酿制).罗伯特-派克评分：91分（2013年酿制）JamesSuckling评分：91分(2013年酿制).PatricioTapia评分：91分(2013年酿制).库奇诺 马库尔半干红葡萄酒

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