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厨师证考试都需要考哪些内容？以初级、中级、高级中式烹调师为例：01初级中式烹调师，知识要求：1、具有初中文化程度或同等学历。2、了解常用烹调原料的名称、特点、质量标准和鉴别、保管知识。3、了解调味的种类、原则、阶段和方法等基础知识。4、掌握初步加工和熟处理的原则和知识。5、掌握传热介质、传热方式、火力鉴别、温度控制等基本知识。6、掌握基本刀法的分类和技术操作知识。7、掌握常用烹调方法的分类和技术操作知识。8、掌握本岗位所用工具、机具、设备的使用和保养知识。9、了解厨房所用易燃、易爆物品的性能及使用知识。10、掌握单个菜肴的成本核算知识。11、熟悉本地民俗及饮食习惯，初步了解国内外其它地区的民俗和饮食习惯。河北区可靠的小吃培训学校天津厨师培训学费多少钱；

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厨师作为较为热门的职业来说，可以说比其他行业学成时间更短，而且创业的机遇也更大。那么自然对学生来说重要的就是选择比较好的学校来学习。所以学厨师该怎么选择学校？学生可以从以下几个方面来了解一下选择学校的标准。选择一家专业的品牌厨师培训学校，可以学到系统的美食制作方法。由于现在市面上的食品种类发展较快，经常出现网红美食，所以一定需要有实力的学校能够紧跟市场步伐，对教学的美食产品进行更新，让学生既能学到美食的制作知识外，还要符合市场的需求。好的烹饪学校会有教学经验丰富的教师团队教你技能，老师懂得如何因材施教，让每个学生在学习过程中学习到系统的美食制作技能。选择一家好的厨师培训学校，会有齐全的烹饪制作厨具，而且厨具都是在业界受到追捧的好工具，并紧跟市场更新好的配套烹饪器具。因此根据以上条件选择学校基本上可以排除很大一部分水平不行的学校。如果对厨师感兴趣，可以到天津市静海区新东方烹饪职业技能培训学校参观考察！天津哪里有厨师培训中心？河北区可靠的小吃培训学校哪家值得推荐

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