苏州蔬菜冷库建造价格

时间:2021年12月24日 来源:

按使用性质区分可分为生产型性、分配性、生活服务性三种类型冷库。按容量区分可分为大、中、小型冷库,大型冷库容量在1万吨以上,中型冷库容量在1千到1万吨左右,小型冷库容量在1千吨以下。按温度区分可分为高温、中温、低温三种类型。高温冷库温度在-5℃至+7℃也称为保鲜库,中温冷库温度在-10℃至-23℃即冷藏库,低温冷库温度在-23℃至-30℃即冷冻库,而32℃以下就是温冷库了。按存放物品区分0℃以上适宜存放水果蔬菜、肉类、菌类、绿植、电子原材料、鲜花、饮料、啤酒等食品保鲜。0℃以下适宜存放水产海鲜、冰淇淋、肉类冷藏、医药、化工类等物品冷藏。-20℃以下适宜存放肉类、鱼类、海鲜、医药、化工物品等冷冻。按功能性区分可分为保鲜库、预冷库排酸库、速冻库、气调库等,例如:蔬菜保鲜库、蔬菜预冷库、猪肉排酸预冷库、肉品速冻库等多种类型。冷库通常位于运输港口或原产地附近。苏州蔬菜冷库建造价格

冷库由于低温不便于货物分拣、成组、计量、检验等人工作业,此外为了控制冷冻库和冷藏库的温度、湿度,减少冷量耗损,需要尽量缩短开门时间和次数,以免造成库内温度波动太大,因此货物出库时应迅速地将货物从冷藏或冷冻库移到分发间,在分发间进行作业,从分发间装运。分发间尽管温度也低,但其直接向库外作业,温度波动较大,因而分发间不能存放货物。制冰间的设施一般有制冰池、溶冰池、提冰设备等。当快速制冰时,则可采用专门的成套设备。冷冻库内温度一般控制在-4~-8℃,库内墙壁及柱子需要有防护,以防冰块对其撞击。苏州蔬菜冷库建造价格冷藏冷库的特点为:隔夫抓保温性能好、重月轻腐蚀、抗老化、外形美观。

冷冻库房是温度控制在-18℃左右,相对湿度在95%~98%之间的冷藏库,这类冷藏库房能够较长时间地保存经过预冷的货物。货物经预冷后,转入冷冻库房堆码存放。货堆一般较小,以降低内部温度。货垛底部采用货板或托盘垫高,一般不与地面接触。它用于存储冻结货物,储存时间较长,在冷冻库房内部需保持微风速循环,以减少含物于缩损耗。压缩机房是冷库的制冷动力中心,一般为单层建筑。由于机房内温度较高,故机房应选在自然通风较好的位置,以确保压缩机运行安全。配电间应有较好的通风条件,以保证变压器产生的热量及时扩散。

冷藏冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18℃-23℃之间就是典型的低温库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应该定在-20℃-28℃即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大差距。一般来说冷藏是将有此类需求的食品,为了保持它要求的温度保质储存。因为温度降至-150℃以下,食品冻结率较高,微到物和酶类基本上停七活动、生长,氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间,并有较好的冷藏质量。此外,冷藏食品还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的坏掉变质。冷藏的建造要求:隔热层的隔热性能要好。

冷库给企业生产带来了极大的便利。冷库采用人工制冷的方法,使仓库保持一定的低温。冷库的墙壁、地板和平顶都铺有一定厚度的保温材料,以减少外界传入的热量。为减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂白色或浅色。因此,冷库建筑不同于一般工业和民用建筑,具有独特的结构。冷库建筑应防止水蒸气扩散和空气渗透。室外空气入侵时,不但增加了冷库设备的冷量消耗,还将水分带入仓库。水的凝结导致建筑结构,尤其是隔热结构受潮冻结损坏。因此,应设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔气性。疫苗冷库制冷机组选用进口压缩机,具有能效比高,制冷能力强,噪音低安全可靠特点。苏州蔬菜冷库建造价格

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冷库节能管理:除了冷库工程的设计和质量,冷库的日常使用对冷库的功耗也有很大的影响。适当的管理方法不但可以降低冷库的功耗,还可以保证冷库的生产效率,降低维护成本,延长冷库的使用寿命。减少库门的开启时间和次数,可以减少冷量损失和功耗。冷库在温度较低的夜间或凌晨进出仓储作业及通风换气作业,可避免高温影响仓库冷却及货物储存。它不但可以降低冷库运行的功耗,还可以保证货物的储存质量。根据实际情况设置冷库自动除霜,及时除霜有利于保证冷库的制冷效率,避免冷库因结霜而增加功耗。对于多机组冷库,当制冷需求较低时,可以适当控制机组启动数量,降低功耗和设备制冷负担。苏州蔬菜冷库建造价格

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