安徽冷库厂家

冷库节能管理：除了冷库工程的设计和质量，冷库的日常使用对冷库的功耗也有很大的影响。适当的管理方法不但可以降低冷库的功耗，还可以保证冷库的生产效率，降低维护成本，延长冷库的使用寿命。减少库门的开启时间和次数，可以减少冷量损失和功耗。冷库在温度较低的夜间或凌晨进出仓储作业及通风换气作业，可避免高温影响仓库冷却及货物储存。它不但可以降低冷库运行的功耗，还可以保证货物的储存质量。根据实际情况设置冷库自动除霜，及时除霜有利于保证冷库的制冷效率，避免冷库因结霜而增加功耗。对于多机组冷库，当制冷需求较低时，可以适当控制机组启动数量，降低功耗和设备制冷负担。冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生坏掉味。安徽冷库厂家

组合双温冷库的温度保持很重要，对于操作间式组合双温冷库，这种类型的组合双温冷库一般开门次数较频繁，因而库内冷风机的选择都比较大。对于储藏式的组合双温冷库来讲，卫生则是重中之重。通常储藏式组合双温冷库，都会建造成两个温度；一个是0-5℃冷藏库，用于饮料、果蔬等食品的存储；另一个-18℃~-25℃冷冻库，用于肉类海鲜等冻品的储藏；这两种温度冷库设计可由一台制冷设备供给，能有效节省组合双温冷库建造的预算。 我们知道超组合双温冷库安装包括冷库大小、地点、温度、制冷设备、保温板的选择、分割等各个方面。南京肉类冷藏库建造报价冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。

冷冻库房是温度控制在-18℃左右，相对湿度在95%～98%之间的冷藏库，这类冷藏库房能够较长时间地保存经过预冷的货物。货物经预冷后，转入冷冻库房堆码存放。货堆一般较小，以降低内部温度。货垛底部采用货板或托盘垫高，一般不与地面接触。它用于存储冻结货物，储存时间较长，在冷冻库房内部需保持微风速循环，以减少含物于缩损耗。压缩机房是冷库的制冷动力中心，一般为单层建筑。由于机房内温度较高，故机房应选在自然通风较好的位置，以确保压缩机运行安全。配电间应有较好的通风条件，以保证变压器产生的热量及时扩散。

冷藏冷库中使用的蒸发器形式主要有两种形式：一种是冷风机，另一种是排管蒸发器。 冷风机是十年来冷藏库采用较多的形式，但是在多年的使用过程中，食品风干、食品变色、风机的耗能和故障等弊端越来越突出，至使食品经营商和制冷工程商都在积极的寻找解决这一问题的方法。排管蒸发器主要是钢管和铜管两种，由于材质的问题各自存在一定的弊端。钢管和铜管在光管使用时，管内侧和管外侧的传热系数差距很大造成材料的浪费，铜管造价过高，钢管内部洁净度很难保证，且蒸发器重量过大，使冷藏库的建筑结构成本增加，诸多不理想因素制约其发张。产品铝排不但能解决上述存在的问题，并具备更先进的性能。冷藏冷库中排管蒸发器主要是钢管和铜管两种，由于材质的问题各自存在一定的弊端。

冷库制冷设备是否配置合理很是重要。这是因为匹配合理、性能可靠的制冷机组，既能满足产品所要求的冷库制冷量和冷库贮藏工艺要求，又节省能源，故障率低。合理设置匹配冷库工程制冷设备，建冷库时可能会增加投资，但从长远来看来可省了不少钱和物力。小型冷库是客户长做的冷库样式，小型冷库价格也是大家特别关心的。其实哪里有准确的价格，所谓的小型冷库价格都是商家根据客户配置要求进行核算成本，加上自身盈利额度而呈递的报价而已。每位商家给的报价都是不尽相同的。例如要建个面积是2.4*3.2*3，有380电压，能速冻海鲜、肉类的小型冷库。用聚氨酯10公分厚保温，3P半封机组，谷轮比泽尔压缩机做配置，一般花不到3万块钱。再如一个储藏冷饮用的长3米，宽2.5米，高2.5米的小型冷库，一般的配置大概两万块就搞定了。食品冷藏是食品冷却后在冷藏温度(冰点以上)下保持食品品质的储藏方法。大型冷藏库

冷库要特别注意保证库内存储货物的质量，对于含物应减少干耗，对于食用品应加生检疫。安徽冷库厂家

气调库可以相当于保鲜冷库的升级版本，是更高的科技结晶。严格来说气调库应该是属于保鲜库的一种，只是气调库先进的技术，气调库也是用于水果蔬菜类的保鲜，它的保鲜原理是经过调节冷库内气体含量从而达到延长蔬果的储藏期。一般情况下气调库的保鲜期要比保鲜库的贮藏期长3到4个月左右。保鲜库、冷藏库库内温度以及造价的差别，两种冷库的造价各有差异，相对来说冷藏库所需要把温度降到更低，必须配置功率较大的制冷设备，也就是说冷藏库的能耗比保鲜库要高很多，所以冷藏库要比保鲜库的成本高；当然，技术先进投入较大的劳动力，必然将导致气调库造价的上升，这就是气调库的造价比普通的保鲜冷库造价高的原因。安徽冷库厂家