芜湖蔬菜冷库

冷库的节能管理：除冷库房设计及库房质量外，冷库的日常使用对冷库能耗有较大影响。采用合理的管理方式，可减少冷库能耗，确保冷库生产效率，减少维修费用，延长冷库使用寿命。减少库门打开的时间和打开的次数，能减少冷量损失，降低能耗。冷库夜间或凌晨温度较低，仓库进出仓库作业，通风换气操作，可避免高温影响库房冷却及货物贮存。不但可以减少冷库操作中的能耗，而且有利于保证货物的贮存质量。根据实际情况设置冷库自动除霜，及时融霜，有利于保证库内的制冷效率，避免由于结霜造成的冷库降温增加能耗。对多单元冷库，可在制冷量低时适当控制机组开关数，以减少耗电和设备制冷负荷。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同。芜湖蔬菜冷库

冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中，直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境。冷藏物流目的是保持物品原有的品质，减少物品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、管理技术的完善和制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温或恒温物流的过程。冷藏物流适用的对象较广，如：冷冻食品、冷藏农产品、冷冻水产品、冷藏花卉、冷冻肉类、疫苗（或血液、精子库）、医药、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐饮原料等。江苏蔬菜冷藏冷库设计建造药品库的库板采用硬质聚氨酯彩钢库板，采用高压发泡工艺只进行一次灌注成型。

冷库安装注意事项：使用ABS管，UPVC在低温容易变脆；取样管尽可能的远离墙壁或天花板300mm以上，以避免管路结霜。侧边开孔，冷凝水容易在管路下缘产生，侧边开孔可以避免冷凝水结冻后堵塞取样孔的情形。探测主机安装在冷库外面，排气需连接回冷库内部；管路在从冷库内部出来的位置必须马上接上加热器，以加热管路内部空气，使冷库外部的管路不会受冷库内部冷空气的影响而冰冻。冰冻管路可能因外界温度较高产生大量的表面凝结，进而产生冻融循环，导致可能的健康及安全风险。进入加热器的取样管路应保持水平或向加热器倾斜，以避免冷凝水再流入取样管导致结冰而堵塞取样管。加热器或探测主机装在户外时，必须有相应的防水箱体保护。安装取样管路时需考虑到可能的热胀冷缩情形，极端的情况下，冷库在工作时温度可能低至-35C，而在安装取样管路时的温度可能是平常的室温。

冷库的储物种类：药品类：药品冷库的温度一般为+2℃～+8℃，药品冷库医药医疗器械阴凉冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品，在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效，延长药品的保质期，达到医药监督局的技术要求。药品冷库具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点，并且采用很先进的低噪音进口谷轮制冷机组，提高了制冷效率，降低了冷库的能耗。药品库的温度要求从2到8℃冷藏保存药品，制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术，无需值守，主要存放药品，医疗器械，并可监测和记录储存区的温度湿度。疫苗冷库在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期库温一般为-5℃~ +8℃。

冷库工程制冷设备的选择多数用氟里昂制冷机组，大型冷库多用水冷机组，小型冷库多用风冷机组；进口的德国冷库制冷机组和法国机组,运行平稳能耗低，故障发生率低，是冷库的机组。关注冷库工程制冷设备是否配置合理很是重要 。这是因为匹配合理、性能可靠的制冷机组，既能满足产品所要求的冷库制冷量和库贮冷藏工艺要求，又节省能源，故障率低。有些想建冷库的企业和个人，一味追求低价格，忽略了冷库设备配置匹配是否合理，导致使用后达不到制冷效果。合理设置匹配冷库工程制冷设备，建冷库时可能会增加投资，但从长远来看却省了不少钱和力。冷库温度和入库后食品的温度受多种因素的影响。江苏蔬菜冷藏冷库设计建造

不同的食品具有不同的很适冷藏温度。芜湖蔬菜冷库

干冰是固态的二氧化碳，在常温和压强为6079.8千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发，便凝结成一块块压紧的冰雪状固体物质，其温度是零下78.5℃，这便是干冰。干冰蓄冷是水冰的1．5倍以上，吸收热量后升华成二氧化碳气体，无任何残留、无毒性、无异味，有灭菌作用。它受热后不经液化，而直接气化。干冰是二氧化碳的固态，由于干冰的温度非常低，温度为摄氏负78.5度，因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态。在室温下，将二氧化碳气体加压到约101325Pa时，当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时，就会冻结成雪花伏的固态二氧化碳。固态二氧化碳的气化热很大，在-60℃时为364．5J/g，在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右，并且不会产生液体，所以叫“干冰”。干冰一定要储存在所用的冷冻箱里，这样干冰可保存5-10天。保存期过后干冰就开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低。每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。芜湖蔬菜冷库