江西大型冷藏冷库设计

时间:2022年07月15日 来源:

保鲜冷库造价的主要因素:保鲜冷库安装时需要考虑地带的影响,地带周边环境会直接影响安装方案,直接决定保鲜冷库价格的多少。冷库板的厚度,冷库板的厚度决定了保温的效果,如果保温性能不好,后期使用成本会很高。跟保鲜冷库的大小有关系,冷库的越大单位立方的冷库价格就越低。市面上有很多冷库机组,冷库机组的成本主要根据品牌的不同价格不用,性价比高。冷库的分间越多就冷库的投入成本越大,相同容积的冷库分间越多制冷机组配置的数量就越大,直接影响了保鲜冷库的整体价格。冷库每套制冷压缩机组启动控制柜(箱)及机组控制台应设紧急停机按钮。江西大型冷藏冷库设计

冷冻库房是温度控制在-18℃左右,相对湿度在95%~98%之间的冷藏库,这类冷藏库房能够较长时间地保存经过预冷的货物。货物经预冷后,转入冷冻库房堆码存放。货堆一般较小,以降低内部温度。货垛底部采用货板或托盘垫高,一般不与地面接触。它用于存储冻结货物,储存时间较长,在冷冻库房内部需保持微风速循环,以减少含物于缩损耗。压缩机房是冷库的制冷动力中心,一般为单层建筑。由于机房内温度较高,故机房应选在自然通风较好的位置,以确保压缩机运行安全。配电间应有较好的通风条件,以保证变压器产生的热量及时扩散。杭州肉类冷藏库制造厂家冷库应设专职的卫生检疫人员,对出入库货物进行检验,在库内应做到无污染、无霉菌、无异味、无鼠害。

科技冷库:科技冷库是运用在科研行业上以及在实验室作为研究保存的储存冷库。工业冷库:工业冷库是指在工业中所储存的化学原料以及试剂;电子产品等储存的低温冷库。物流冷库:物流冷库是运用于物品在运输中作为一个低温储存保持的活动性冷库。医药冷库:医药冷库是运用于医药物品的保存,有的药品温度不能过高只能低温保存,还有用于血浆分离后的存放的冷库。餐饮冷库:只一个是很常见也很被大家所熟悉的的冷库,主要运用在瓜果蔬菜以及肉类以及各种新鲜物品储存的冷库。农业冷库:是运用于农业产品在初级加工和处理以后需要保持低温来维持农业产品的冷库。

冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。材料新颖:库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。装拆方便:冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。不同的食品具有不同的很适冷藏温度。

冷藏的建造要求:隔热层的隔热性能要好。隔热层的隔热性能越好,耗冷量越小,所引起的库温波动也就越小,从而有利于贮藏物的质量保持,延长贮藏时间,减少贮藏物的干缩损耗,同时可以节省制冷设备的投资和运转费用。注意隔热层外侧的防潮。冷库围护结构两侧的温度不一致,易形成水蒸气分压差,伴随热量的传递,库外的水蒸气就会向库内渗透,故应设置防潮隔气层。常见的防潮方法有3种:沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。安装良好的抽气系统。食品在冷库内贮藏一定时间后易积累二氧化碳、乙烯等气体物质,故需安装良好的抽气系统,以便经常换入新鲜空气,以利于食品的贮藏保鲜。选择合适的制冷系统。冷库是通过人工制冷的方法来获取冷量的。常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式,其中以压缩式很为较广。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成,它是一个闭合循环系统。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。江西大型冷藏冷库设计

因为温度降至-150℃以下,食品冻结率较高,微到物和酶类基本上停七活动、生长,氧化作用也非常缓慢。江西大型冷藏冷库设计

如何降低冷库用电方法和运营成本:前期合理设计——低温食品冷库采用铝排式,比冷风机省电(不适用于所有低温食品冷库)。冷库入口和出口配备风幕机,每次开关门,减少冷库内的冷量损失。配置冷库机组时,尽量配备较大的冷库设备,以免在仓库内货物过多时造成机组过载。冷库制冷剂连接管与压缩机之间的距离不应超过10米。冷库采用380v电等。后期正确使用——使用冷库时,注意每次进出货物控制在总量的20-40%左右,分批入库降低功耗。使用冷库时,关灯关门,养成良好的行为习惯。定期检查冷库内的密封情况,及时补充密封不良的地方(仓库前的缝隙用硅胶密封,包括仓库顶部)。定期清洁机组和设备,避免吸入大量灰尘。江西大型冷藏冷库设计

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