铜川食育专委会活动

    家庭人均每日烹调用盐和用油量仍远高于推荐值；居民在外就餐比例不断上升，食堂、餐馆、加工食品中的油、盐问题值得关注；儿童青少年经常饮用含糖饮料问题已经凸显。我国主要疾病原因分析表明，慢性病已经占到人群死因的88%以上，其中，每5例死亡人口当中有2例死于心血管疾病。同时，18岁以上成年人gxy患病率高达，糖尿病患病率达到。国际有名医学杂志《柳叶刀》发表的论文中，曾多次谈到我国心血管疾病和其他慢性疾病致病原因，其中高盐或高钠摄入排在位。中国营养学会理事长、膳食指南修订**委员会主任杨月欣表示，中国居民食盐摄入量现状分析数据表明，目前全国每日盐摄入量不超过5克的成人还很少，多数人每日平均摄入量9克以上，有的甚至高达11克以上，高盐已经成为影响健康的重要因素。“慢病高发，除了遗传方面的因素，**主要的原因是生活方式的改变。一方面饮食方式发生改变，另一方面运动减少，包括职业活动也在减少。”丁钢强说，如果运动大幅减少，饮食习惯还停留在过去，选择高油、高盐、高糖食物，对健康影响非常大。合理膳食能解决78%的慢性病相关问题，摒弃不良饮食习惯是根本每年春节，在京工作的湖南籍青年欧小慧都会收到老家亲友寄来的腊肉腊鱼。食育的概念较早就是日本人提出的。铜川食育专委会活动

食育宣教，唤醒文化自觉。食育工作需要多主体的共同参与。一方面，通过“餐桌上的课堂”“大手拉小手”以及“小手拉大手”的方式，将食育渗透到基础教育当中，旨在从脑到心到手多方位培养中小学生健康的饮食观念、培养中小学生的文化自觉。另一方面，可由社区与行业协会联合推动“食育宣讲”进社区的活动，确保宣讲内容科学专业、丰富有效。同时，充分运用新媒体、新技术手段，兼顾受众面、时效等因素，以数字化、知识化、个性化的用户需求为出发点，提供交互性、即时服务，利用人们休闲娱乐的碎片化时间开展食育宣教，循序渐进地将中国传统文化的精神内化于人们的理念和行为中，以唤醒文化自觉。宁波食育专委会服务机构在实践中，这种颇为有趣的“食育”，很易被儿童所接受，故在家庭和幼儿教育机构中得以迅速推广。

早在两千多年前，我国就已提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的饮食原则，它体现了各类不同食物在我们膳食中的地位，表达了均衡饮食的思想。合理均衡的膳食是保障人体营养和健康的基础。均衡饮食，要求摄入的食物中含有的营养素种类齐全，数量比例适当，既能满足身体对能量和各种营养素的需求，促进健康，有可以降低患病的风险。食物多样是实现均衡饮食的基本途径。要满足没人体膳食平衡，需要摄入各类食物，比如谷薯类、蔬菜、水果、畜禽鱼肉、蛋奶类、大豆坚果类和油脂类等，平均每人每天需要摄入12种以上的食物，每周25种以上。

人们常说和有识者的一次对话，胜过熟读数本圣贤书。乡伴和徐恒泳教授的相遇，就是一次恰到好处的时机和共同愿景的碰撞。徐恒泳，中国科学院大连化学物理研究所，二级研究员，博士生导师，享受*****特殊津贴。发表论文300余篇，申请专利100余件。耕读大学老师。多年来，从跨学科角度，研究人与自然和谐的关键要素，揭示疾病的根源和本质，创造性提出非医健康体系，通过控制危险因素，预防重大疾病，让人远离疾病，健康长寿。数日前，乡伴创始人闯哥与徐教授在一次交流会上一见如故，在接下来的几天里，双方进行深入沟通和交流，徐教授向闯哥分享他的研究成果和他对农业及健康的理念，并提出了幸福家园的梦想。同时，教授也认为乡伴有家发起的家庭食育师计划和乡伴有机食材溯源计划与他本人多年的研究方向非常锲合，可以很好地把他的研究成果和理念传播出去，并**更多的人转变生活方式！实现1+1大于2的效果。于是，今年的世界地球日，在徐教授的倡议下发起的幸福家园联盟中，乡伴有家在教授的推荐下，成为了**的理事成员，并将全力推广徐教授倡导的道地农业和基元健康的理念，希望乡伴的家庭食育师们能一起努力，实现人与自然和谐共生的幸福家园！简单来说，所谓"食育"，就是良好饮食习惯的培养教育，除了吃什么、怎么吃。

    这三个阶段的真实的实例让我去思考一个问题，为什么*症会神奇地***？大家知道，*症是世界性的难题，****症至少有五六十年的历史，即使说有些方法，比如放化疗，让**得到了控制，甚至消失，那么**患者他也要忍受非常大的痛苦。为什么这么多的20多位*症患者没有任何痛苦，没有任何伤害，可以神奇般地***，这使得我坚定的认为，有机生活有可能会成为*症患者***的一个有效方法。有机调理的科学原理：与土壤有关！问题是，如果我们不把有机生活****症的道理讲清楚，没有人会相信这样一个事实。你去跟一个*症患者讲，没关系，吃一吃，调一调就好了，没有任何人会相信的，所以说我下定决心，一定要把*症患者通过有机生活调理，它***的科学道理把它揭示出来，那么很高兴的是，我认为我做到了，***我把这个道理跟大家一起分享。那么在**慢性病和*症它的根源和病因之前，我们先来看一看我们的土壤到底出现了什么严重的问题？我们都知道，地球上有九十多种化学元素，但是生物或者说生命没有取得九十多种元素，而是只取了其中一部分，大约有三十多种，那么我们把这三十多种元素称之为生命元素。剩下的元素，我们生命不需要的，称之为非生命元素。我们关心的不是所有的化学元素。所谓“食育”，是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，培养良好的饮食习惯。渭南食育专委会服务电话

食育可以培养孩子保持健康的能力、日常生活能力、单独处事能力、爱的能力等。铜川食育专委会活动

在国内，食物教育本身还是个很新鲜的事，有很多原本在做自然、环境保护的人从其角度切入，食物教育变成了自然教育；做消化、营养的人那里，变成了健康教育；做华德福、蒙氏教育理念的人那里，变成了生活教育。那我们看看，在世界上别的国家，他们是怎么做食物教育，能不能给我们带来什么有益的参考呢？日本的食物教育可以说是亚洲食物教育的一个象征，其本身既包含了生命、自然、感恩这样的人类通识文化，又包含了均衡、协作、饮食习惯这样具体的生活文化。可以说是全球食物教育中较具有鲜明特点的一支，且国家立法保证每个孩子都能接受到出色的食物教育。铜川食育专委会活动

陕西乡伴有家农业发展有限公司是我国有机枸杞原汁，天边云礼，家庭食育师，有机红枣专业化较早的有限责任公司（自然）之一，公司成立于2020-09-23，旗下天边云礼,家庭食育师，已经具有一定的业内水平。公司承担并建设完成农业多项重点项目，取得了明显的社会和经济效益。多年来，已经为我国农业行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。