浙江肉食生鲜配送系统公司

然后再进行储存配送或者直接配送的环节，其流程主要为订货、收货、加工、存储、分拣、配送。下面以复杂的第三种流程为例具体说明生鲜配送中心的物流过程。(1)订货。生鲜配送中心的订货通常不是根据库存自动生成订单，而是切实收到门店的订单并汇总后再决定如何订货。如果有库存现货，则直接取用；如没有或者数量不足，才向供应商或采购基地发出出订单。(2)收货。收货包括收取货物和验收入库。经过收货验收后，仓库人员要按照类别、品种将货物分类，分别存放到指定的仓位和场地，或直接进行下一步操作。加工。加工分为两类。一是制成品加工即深加工，包括西式糕点和面包、中式面点和面条加工，以及半成品配菜、套餐、熟食的加工；二是初加工，即只对生鲜食品进行包括清洁、分拆、分选、包装等简单工序。(4)存储。生鲜产品的存储有特别的要求，而且保管难度大，稍不注意，便造成变质。为了减少损耗的产生，存储时要使用各种保鲜、养护手段，目前使用较多的有冷藏储存、臭氧杀菌等方法。分拣。生鲜产品一般以摘果方式进行拣选。配送。包括装车和运输。装车时，配送中心常常把同一条送货路线上不同门店的货物拼装在同一辆送货车上。运输一般都使用自备的车辆作业。生鲜电商借助配送系统，快速拓展业务范围。浙江肉食生鲜配送系统公司

现在的生鲜行业里，很多人都是继承家里的档口做配送。他们从小在批发市场里长大，耳濡目染下对行业的规则非常的了解，他们手中有着大量的质量客源，也因为从小的经历，能够忍受生鲜配送的辛苦。但他们发现，生意越来越难做了。他们的父辈做生意的方法已经不适用这个快速发展的时代了，现在到处都是追求互联网化，连批发市场里卖菜的大爷也换上了支付二维码，不收现金了。传统的电话接单，手写录单，人工费用高，客户还不满意。生鲜配送的老板们问，我们要怎么办？搭上互联网的热潮，使用的生鲜配送管理系统，实现互联网+进程才是生鲜配送的出路。但说是要使用系统，却不是什么系统都能适合生鲜配送行业的。这都是源于生鲜行业的特殊性质,生鲜价格变动性大，同不同批次的果蔬，进价会有较大不同，有不同涨幅情况。同时生鲜没有标准名称，比如白菜按照品种和大小可以分为多种类，还要区别不同价格，这一复杂情况显然对系统的商品管理有着严格要求。特别是分拣过程尤为繁琐，更需要线上系统的高度适配，才能提高效率，减少成本投入。而目前市面上的管理软件主要解决进销存、财务等方面的信息化问题，定制成本较高。需求和功能不贴实的软件。往往用起来更吃力。嘉兴冷链生鲜配送系统中心企业食堂使用生鲜配送系统，员工饮食更有保障。

生鲜配送系统帮助企业降低成本、提时效、增毛利、降损耗、增销量等几个方面有了明显的提升。接下来，我们就从生鲜配送企业的几大运营难点，逐渐了解东莞利客这套系统的功能，看看是如何解决的：1、商品定价难?智能定价了解一下生鲜商品价格波动大，定价策略非标准化，且商品组合配比多样、复杂，订单改价操作频繁、难核算。生鲜系统中的智能定价功能，支持售前定价、时价销售、周期定价、批量改价，帮助企业解决人力成本和定价效率问题。由于客户的采购数量不同，对商品的要求不同，系统支持不同客户、不同层级的商品灵活定价，实现每个客户的利润比较大化，系统一键生成报价单，既省时又省力。2、人工接单慢?一键下单了解一下传统食配企业采用人工通过微信或电话下单，容易出现错单或者漏单，人工接单后还要整理成Excel表格，效率极低。生鲜系统支持客户自主下单，支持图文识别下单、语音下单，支持代客下单，excel表格一键导入，批量下单;系统自动记忆客户的下单记录，支持客户常用商品推荐下单，整个下单过程只需2分钟，准确率高，彻底解决接单难题。

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