家乡蜜桔果酥怎么保存
蜜桔酥是一道美味可口的名点,制作简单,味道酥脆,非常可口,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。林老师介绍,蜜桔酥已有几百年历史,相传起源自明朝,追根溯源可以说是江西小吃,传入宫廷后天下闻名。蜜桔酥,其油酥面团经过烘烤之后带有酥脆的口感,加入小苏打和泡打粉作为膨松剂,会带有一点咸碱味。
香酥的口感,甜甜的味道,非常受欢迎,属于老幼皆宜的一道点心。
要说它的独到之处,那口感肯定是***位的,酥而不硬、干而不焦、吃起来酥松掉渣、满口生香,一开口就停不了。
入口蜜桔肉的质感、特殊的果香随之散开,舌头和鼻子协同下,愈发的可爱。家乡蜜桔果酥怎么保存
加入了蜜桔的桃酥,吃起来特别松脆。精选的小麦、农家土鸡蛋、黑芝麻,高温烘烤出的蓬松脆香,融合蜜桔的清爽甘甜,吃起来酥香美味有嚼劲,口感细腻,丝毫不腻。采用木糖醇代替蔗糖,热量低还保留足够的美味,糖友们可以大胆放心食用。
拆开包装,就能闻到醇正的芝麻提香,恰到好处的微发酵让蛋香更加诱人,一口咬下去脆脆的,清甜的蜜桔香充斥整个口腔,这款桃酥千万不能在床上吃,因为一口咬下去,酥的掉渣渣,每小包都是**包装,方便随身携带,随吃随取;饿的时候来一个,状态立马找回来!
江西品种蜜桔果酥蜜桔果酥具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
传统的桃酥油太大,吃完糊一手。而桔花香蜜桔桃酥用植物油代替猪油,油腻感**减少(特别适合我这种喜欢在办公室吃零食的人……)。而且它比传统桃酥的要小好多,一口一个吃到停不下来~并且每块小桃酥都有**包装,随吃随拆,吃多少个都不脏手~塑封包装更能保护它不易受潮,随时保持酥脆状态。随身携带也很方便,顺手抓一把放进包里,也不占地儿,上班、上学路上随时都能来一个。一块11g左右,一次吃一块也不容易贪嘴,配上一杯黑咖啡或者一壶热茶,就是一份简单又美味的下午茶。一款非常适合送家中长辈的传统甜食,礼盒包装。
小小的一块桃酥,看起来简简单单,往往简单才是*考验制作工艺!配料是简简单单的小麦粉、绵白糖、猪油、鸡蛋、黑芝麻等。
用现代的制作工艺结合传统做法不断的进行改良,并适量的添加了奶粉,加之自炼的猪油,使口感上更加的香酥好吃,还保留了原有的传统风味。烤好的桃酥色泽微黄,入囗酥脆,还有奶的香味或者蜜桔味道,比街上买的好吃多了。现在街上买的桃酥,已吃不出过去的老味道了。
蜜桔酥口感酥脆,且非常新鲜,分量很足,送给朋友,亲戚或者自己吃都非常合适!很容易消化吸收,当代餐也非常不错
蜜桔果酥对于喘气或燥热湿气重的人可以起到调理的作用。
选用油脂植物油代替动物油,不含饱和脂肪酸和胆固醇,加入鸡蛋与鲜牛奶,质地松脆,不吸口水不粘牙,没有油耗气。
咬一口,浓郁的蛋香、脂香和甜香,慢慢地在口中化开,丰富有层次,甜而不腻,连吃几块都没问题。
香甜四溢,是童年快乐的美味~
奶香味十足,油香充盈口腔,回味也很足,甜度自然不发腻。
表示囤了好多盒,微甜的桃酥中有着清爽的蜜桔味儿,若有似无的苦恰到好处~~休闲的时候就想来几块,好解馋!
上午忘记吃早饭,可以吃一个,下午有点小饿,赶紧来一块,好吃不油腻,超适合家里的老人和小朋友~
拿起一个来放进嘴里一咬,当牙齿咬开那一层酥松的外皮之后,淡雅适中蜜桔的香味儿便开始轻轻在舌尖上泛起。怎么吃蜜桔果酥怎么服用
出炉后的蜜桔香酥掉渣,非常酥脆可口,好吃到停不下来!家乡蜜桔果酥怎么保存
蜜桔酥似有千层的金黄色外皮酥脆松化,包裹着香软甜滑的蜜桔肉,一口咬下去,怎一个销魂了得,吃完后口中淡淡的蜜桔味,更让人流连忘返!
所有食物在刚出烤箱时真的是**有食欲的时候了,外焦里嫩脆生生的,酥香轻薄的饼皮裹着浓厚的蜜桔内馅,一口下去,层层叠叠的酥皮就像在唇齿间断开,黄橙绵软的内馅瞬间满腔迸发开,不爱吃蜜桔的你也会被吸引,真的可以刷新你对蜜桔的印象!
甄选南丰蜜桔,丝滑浓郁,香气沁鼻馅料里蜜桔果肉含量≥75%,每一口都是馥郁蜜桔香货真价实,不是蜜桔饼哦~
家乡蜜桔果酥怎么保存
江西桔花香食品有限公司总部位于江西省抚州市南丰县工业园区城北小区,是一家江西桔花香食品有限公司许可项目:食品生产,食品经营(销售散装食品),食品经营(销售预包装食品),食品互联网销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)一般项目:水果种植,新鲜水果零售,新鲜水果批发,蔬菜种植,新鲜蔬菜批发,新鲜蔬菜零售,非法居住房地产租赁(除许可业务外,可依法自主经营法律法规非禁止或限制的项目)的公司。公司自创立以来,投身于蜜桔糕,发酵陈皮,甲鱼蛋,蜜桔果酥,是食品、饮料的主力军。桔花香食品始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。桔花香食品始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使桔花香食品在行业的从容而自信。