温江区土乌鸡

雪峰乌骨鸡体型中等，身躯稍长，体质结实，乌皮、乌肉、乌骨、乌喙。羽毛富有光泽，紧贴于身体。毛色有全白色、全黑色及杂色三种。单冠呈紫色，耳叶为绿色，虹彩棕色。成年公鸡后尾上翘呈扇形，6月龄成年公鸡平均体重为1.5公斤，母鸡1.3公斤，母鸡开产日龄为156～250天，公鸡开啼日龄平均为153天。500日龄平均产蛋95枚，平均蛋重46克，蛋壳多为淡棕色，也有白色。余干乌黑鸡全身乌黑，乌黑**状羽毛，喙、冠、皮、肉、骨、内脏、脚趾均为黑色。母鸡单冠，头清秀，眼有神，羽毛紧凑，公鸡色彩鲜艳，雄壮健俏，尾羽高翘，乌黑发亮，腿部肌肉发达，头高昂，单冠。成年公鸡体重1.5公斤左右，母鸡1.1公斤左右，行动敏捷，善飞跃，觅食力与抗病力强，适应性广，饲料消耗少。性成熟日龄公鸡60～80天，母鸡180天左右，年产蛋约150枚，蛋重约50天，蛋壳呈粉红色。散养乌鸡老母鸡批发就找成都杨子农业。温江区土乌鸡

种鸡每群可养100只~200只，种鸡除限制饲养外，有条件的还要限制光照，比较好8周后开始采用黑鸡舍饲养，每日光照8小时。产蛋期光照要求至20周龄开产前光照每日达16小时，产蛋高峰达16小时~17.5小时。20周龄将青年鸡料改换成全价产蛋种鸡料，在饮水中加入水溶性多维素等，农户养殖可喂一些青菜或青草，一般用量约占总饲料20%左右，但不混入干料中饲喂。产蛋鸡饲料消耗每日每只85克左右，注意经常添喂中粗砂粒，用量每1000羽鸡喂6公斤~7公斤。种鸡舍可设置产蛋箱，采用木板做成长方形产蛋池，放上细沙，保持环境宁静和干燥。放养乌鸡养殖基地乌鸡中的铁也比普通鸡要高，因此是女性滋养补品中的佳品。

目前我国乌骨鸡的种类比较多，主要有白羽乌骨鸡、黄羽乌骨鸡和黑羽乌骨鸡等。市场上白羽乌骨鸡的数量约占70%以上，黄羽乌骨鸡的数量约为20%，黑羽乌骨鸡的数量约占lo%。随着黑色食品消费量的增加，黑羽乌骨鸡在市场上的销售越来越好，发展黑骨黑肉的黑色乌骨鸡较好;同时，养殖一些黄羽乌骨鸡对调节市场花色品种也很有必要。目前乌骨鸡的销售以活鸡为主，进行乌骨鸡的深加工，提高附加值，将会大有前途。各地的生活习惯不同，对乌骨鸡的品种有不同的选择。广东、上海等地喜食白羽乌骨鸡;湖南、福建、昆明等地喜食黑羽乌骨鸡;山东、浙江等地喜食黄羽乌骨鸡。在饲养乌骨鸡时要根据当地消费者的习惯，选择适宜的品种饲养。

鸡场的场址建筑：场址选择：要求地势高燥，排水良好，水源要充足，水质好，供电方便，离主公路不少于500米，距次公路不少于100米以上；鸡舍类型：密闭型和开放型；鸡舍布局：根据饲养量决定，要有利于疾病控制；饲养设备：因地制宜(供暖、通风、供水、喂料、笼具、光照等设备)。育雏前准备工作：鸡舍消毒：育雏前要准备好育雏室，育雏室要求保温、不透风、不漏雨。进雏前1周，育雏舍应打扫、清洗干净，用福尔马林和高锰酸钾熏蒸或用消特灵水喷洒消毒；提前预热:育雏室在进鸡前1～2天，铺好垫料进行加温预热，要求室温达到27～29℃，并维持温度平稳；设施配备：备足饲料槽、饮水器等器具，选择营养高的质量饲料，小鸡常用的药物如防白痢药、抗球虫药和消毒药等要准备充足。乌鸡，又称乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。

育雏期饲养管理开饮：雏鸡应先开饮后开食。开饮应尽早开始，以利于胃肠蠕动和卵黄吸收，饮水水质要求清洁，冬天要用温开水，开饮通常用青霉素水每只1000单位，开饮后就要保证饮水不间断。2～4日龄可饮用0.02%恩诺沙星水，连用3～5天后停药3天，再用一个疗程以预防胃肠道疾病的发生。开食：雏鸡经充分饮水后，有2/3小鸡有啄食行为时就可开食。开食以后所用饲料，均应选用营养丰富的质量小鸡料，以少喂勤添为原则，1周后可喂些青饲料和砂砾。乌鸡与普通鸡不同是，除羽外全是黑的，血黑红色，其肉质细嫩，营养丰富，乌鸡有10种氨基酸。温江区放养乌鸡养殖场

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五黑鸡是世界罕见的珍禽珍品，别称五黑一绿鸡、华绿黑鸡、三峡黑鸡等，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，肉质细嫩，味道鲜美，黑色素具有药用价值，并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素，五黑鸡养殖效益养殖优点：五黑鸡性情温和、喜群居、抗病力强，全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效，出壳养70天可达1公斤，*需饲料费5.76元(产粮区则更低)。年产蛋达180枚以上，绿壳蛋率在正常饲养情况下可达85%以上，成年公鸡体重1.5～2公斤，母鸡1.2～1.5公斤。饲养5个多月可开产，受精率、孵化率、成活率可达85～95%。温江区土乌鸡

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