福建水分活度仪供应商

时间:2023年02月21日 来源:

水分活度值的大小对食品的色、香、味、质构以及食品的稳定性都有着重要影响。各种微生物的生命活动及各种化学、生物化学变化都要求一定的水分活度值,故水分活度值与食品的保藏性能密切相关。相同含水量的食品由于它们的水分活度值不同而保藏性能会有明显差异。在固形物组分一定时,水分含量和水分活度有着直接的关系,当水分含量增加时水分活度也增加,在生产中通过对水分活度的测定可以快速监控水分含量的变化,从而作为水分含量监控的重要手段。水含量和水活性之间的关系是复杂的。水分活度的增量与水含量的增量几乎总是伴随,但是非线性地。水活性和水分之间的这个关系在一个特定温度称水分吸着等温线。水分活度仪的保养方法是什么?福建水分活度仪供应商

水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性,还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度仪采用冷镜方法利用同一台仪器同时测量水分含量和水分活度。5分钟之内完成全方面水分分析,相比于传统的水分含量分析仪具有非常明显的优势。其产品在空气、气体、原材料、食品和药品等的水分活度和相对湿度的测定和应用领域地位高,普遍应用于食品工业的开发生产和储存、空调系统、暖房栽培、印刷和造纸、航空航天、医药、精细化工等行业的生产和质量控制。福建水分活度仪供应商水分活度仪的优势是什么?

水分活度仪的使用注意事项:1、测量时将活度传感器与仪器保持一定距离,在操作时,尽量减少触摸活度传感器。被测样品应与水分活度测量仪处于同一温度环境下。2、测量的样品量大于培养皿的60%。3、每次使用完毕后,请将测量物拿出,将传感器上下盖错开放置。4、如被测物水分活度值≥0.90时,请在测量结束后立即将干燥剂放入传感器,并将仪器开到测量状态2分钟或密闭10分钟,避免结露。5、天气寒冷使用暖气时,仪器从室外寒冷环境中拿到房间里,请在传感器内放置干燥剂并盖好传感器,以免因结露损坏传感器的敏感元件;放置3小时后,再进行安装、通电。

水活度分析仪主要反应食品平衡状态下的有效水分,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。普遍应用于药品生产行业,专业的检测机构,食品卫生监督部门提供完备的水分活度测量方案,以及食品生产厂的脱水食品加工、肉干制品加工、粉末状食品原料生产、食品添加剂及罐头食品生产等领域。水活度分析仪主要有水含量检测仪,水活度测量仪,水分活度仪,台式水活度分析仪等。水活度分析仪采用高精度传感器,专业的线路设计,工作稳定可靠;合理的结构设计,操作更为简便,解决以前操作不便、容易翻液的问题;标定、测量时间只需10分钟;一次标定,较长时期内无需重复标定;采用高亮液晶显示器,水分活度仪报价,汉字显示,水分活度仪代理商,内容更丰富;带打印功能,更方便记录及比较。水分活度仪对一些水分活度特别低的样品亦可测量。

水分活度仪的安装方式:1、将仪器放于平稳操作台,并处于适宜环境下。2、安装测量探头、打印机和上位机串口线(打印机和上位机根据需要安装)。3、接通电源,开启仪器总开关,仪器启动,可通过面板开关机按钮(ON/OFF)对仪器进行开启或关闭。如使用完毕或长期不使用请关闭电源总开关。4、打印机可直接通过配套串口线连接实现供电和数据传输功能,无需外部单独供电。打印机设有单独电源开关,使用时请检查开关是否开启。5、使用上位机功能,需提前在电脑安装好上位机配置程序(详见上位机安装说明)并通过串口线连接上位机。水分活度仪可以维持食品中其他组分的平衡关系。福建水分活度仪供应商

水分活度仪根据控温功能可分为带温度控制功能和不带温度控制功能。福建水分活度仪供应商

水分活度仪的特点:1、易于清洁维护,打开样品仓就可以直接清洁样品仓和传感器。仪器不需要其它日常维护。2、数据安全,水分活度仪可在机存储8000组数据。包括水分活度读数,测量时间、日期以及操作人员信息。并利用数据接口或USB接口将数据传送到电脑或直接打印,以用于分析和存档。管理功能可以设置数据的访问权限。可同时设置25个用户以及密码。3、操作简便,水分活度仪操作简便,测试快速准确。无论是实验室的研究人员还是生产线上的操作人员都可以在5分钟内测量水分活度,并达到0.003aw的精度。精确的测量意味着控制点更严格、质量更好以及经营更精益。福建水分活度仪供应商

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